顺城区美食

1.苏鼠:苏鼠，又名“粘鼠”、“苏爷伯伯” 苏老鼠是满族风味面食。 制作时，将粘高粱米或糯米浸泡在水中，磨成粘米粉。小豆煮熟捣碎做成豆馅，包在粘米粉做成的圆饼里外用。