新鲜的粽叶可以直接包粽子吗

新鲜的粽子叶是不能直接包粽子的，除非需要清洗。建议用冷水浸泡8小时左右，或者用开水焯15到30分钟左右。这样的粽子叶会变得更有d性，不容易裂开，能更好的包裹粽子。 新鲜粽子