粉皮怎么炒好吃

1.白菜洗净，用手撕成大块，粉丝用剪刀剪成需要的大小，用水软化。 2.用陈醋、白糖、少许精盐、酱油调成汁。 3.五花肉切片，放入锅中，小火煎至出油。 4.加入姜片炒香。 5.放进去