菠萝有哪些营养价值和作用

主要作用是预防心脏病。菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以溶解导致心脏病发作的血栓，提前预防和治疗血栓的形成，大大降低心脏病患者的死亡率。 能利尿消肿的菠萝含有能利尿消肿的糖。