冬瓜怎么储藏过冬

1.窖藏:冬瓜应窖藏，皮厚、瓤厚、质地致密、皮鲜绿、糯、大小均匀、无损伤。 酒窖的大小是由储存量决定的。 一般30平米左右，储物量5000。