西红柿的皮有营养吗 西红柿的皮有营养价值吗

有营养的 番茄的皮富含膳食纤维和番茄红素。 需要注意的是，为了减少番茄皮上的农药残留，番茄除了新鲜的以外，还要用流水仔细清洗五分钟。 番茄(学名:Lycopersicon