干笋子如何泡发才能泡软

笋干怎么泡发才软才好吃(怎样泡发笋干才嫩)

泡水一天，8小时换一次水。也可温水浸泡1~2天，水煮浸泡2~3天。笋干由竹笋制成，色泽黄亮，肉质细嫩。按咸味可分为淡笋干和咸笋干。

笋干怎么泡发才软才好吃

按笋的品种，笋干可分为干红壳笋、干雷笋、干早笋、干石笋、干毛笋、干茭白。

笋干的吃法有笋干炖鸭、笋干红烧肉、笋干粉、菜炒笋干、蒜蓉腊肉炒笋干、凉拌笋干等。

笋干的营养成分包括蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等。

版权声明:本文内容由网友提供，文中观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空服务，不拥有所有权并承担相关法律责任。如果发现本网站涉嫌抄袭侵权/非法内容，请发邮件举报。一经核实，本网站将被立即删除。