将草鱼洗净切块,加入50克味之院奥尔良腌料、25克料酒、25克生抽、20克蚝油,抓匀腌制半个小时。
02锅中倒适量油,放入姜片铺满锅底,小火煎香。
03撒上一层洋葱丝,再铺上一层金针菇,将腌好的草鱼一块块均匀地平铺在最上面,最后把腌料汁倒进锅中。
04倒150毫升清水,盖上锅盖中火煮20分钟,让鱼肉和蔬菜充分吸收腌料的味道。
05最后撒上青红椒就完成啦。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
将草鱼洗净切块,加入50克味之院奥尔良腌料、25克料酒、25克生抽、20克蚝油,抓匀腌制半个小时。
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03撒上一层洋葱丝,再铺上一层金针菇,将腌好的草鱼一块块均匀地平铺在最上面,最后把腌料汁倒进锅中。
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