想要三餐吃得好，腊肠炒蒜苗不能少

想要三餐吃得好，腊肠炒蒜苗不能少

把不喜欢吃腊肠的室友爱上吃腊肠

By 做菜小教主

用料腊肠 160克蒜苗 260克姜 5克蒜 2瓣生抽 10克盐 适量植物油 20克鸡精 3克辣椒 4个

做法步骤

1、将准备好的蒜苗切段装盘备用

2、将腊肠放入热水中煮开2分钟 将煮软的腊肠捞出来切段，装盘备用

3、将配料准备齐全 蒜拍成沫 辣椒切滚刀状 姜切成沫

4、油热下配料 将切好的蒜苗倒入锅中炒断生 将腊肠放入，放入生抽，盐 翻炒后放入辣椒，蚝油 准备出锅

小贴士

腊肠不要煮太软，不然没有嚼劲

腊肠的营养功效

开胃助食 增进食欲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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