猪血不脏吗

正规工厂采集、加工、销售的猪血是干净的，但一些小作坊因为 *** 作不规范，会导致猪的其他体液和污物流入采集的血液中。这样的猪血是不干净的，所以我们一般从正规防疫检疫合格的屠宰场购买猪血。

猪血到底干没干

猪血是一种用猪血制成的食品。也可以叫液肉血豆腐。这种食物含有维生素、蛋白质、铁、钙等营养物质，对我们的健康非常有益。但是很多人不愿意吃，怕猪血不干净。

人们说猪血不干净，是因为一些小作坊在采集猪血的时候有剧烈的挣扎，导致猪在挣扎过程中排出的一些体液和污物落入猪血中，从而污染了猪血。但是，正规工厂采集的猪血却不是这样。