蒸东西的铁架叫什么

蒸东西的架子一般称为蒸架，生活中常见，用途广泛，造型各异。和电饭煲自带的蒸架一样，塑料的底部有孔，金属的底部有三脚架，中间有一个雕刻空的圆圈，用来放盘子或碗。

蒸东西的架子是什么

我们蒸东西的时候，经常会用一个架子，下面是水，上面是食物，可以快速蒸食物。这种架子将简称为蒸架，但如今，随着烹饪工具的不同，蒸架的形状也发生了变化。

买电饭煲的时候，里面总有一个蒸架，大多是塑料做的，下部有很多圆孔。做饭的时候可以放一些馒头、包子、玉米等食物在上面，不用单独做饭，极其方便。

还有的是金属材质，底部有三条腿，中间有一个圆形开口。有大有小。大的可以放锅里蒸东西，小的可以直接放电饭锅下部。加水，就可以把做饭用的碗和盘子放在上面了。