柚子怎样选甜

如果你想选择一个好吃但不酸的柚子，第一步就是观察表皮。皮有光泽的柚子比皮无光泽的柚子更甜。第二步用手摸皮肤，看是否够光滑，看底部肚脐是否凹陷，第三步捏皮肤看是否够硬。

柚子很好吃，但是很多人买的时候都不敢买酸柚子。这个时候，他们要学点小技巧。第一步，观察皮肤。皮看起来很有光泽，说明柚子熟了，很甜。如果看起来暗淡无光，说明没有熟，很酸。

第二步，用手摸柚子。如果柚子摸起来很顺滑，说明柚子很好。如果感觉凹凸不平，说明柚子长得不好。还可以摸摸柚子底部的肚脐。如果肚脐凹陷，说明柚子很甜。

第三步，用手捏柚子。如果你捏的很软，一捏就沉，说明这个柚子很干，皮厚，没有汁。如果很难捏，而且捏起来感觉很结实，那么这种柚子汁就会很浓郁，自然很甜。