小年人们通常用来祭祀灶王爷的食物是

小年人们通常用来祭祀灶王爷的食物是麦芽糖。小年有的地方还用红球、白球、麻球、油果、寸金糖、脚骨糖、白交切、黑交切等祭灶果和祭灶糖、祭灶汤等祭祀灶王爷。

灶王爷又名灶君、灶爷、灶王、五官神、灶君司命、灶神星君等，负责管理各家的灶火。

小年也称祭灶节、灶王节、扫尘日、交年、小年夜、小年晚，各地风俗不同，小年的日子也不尽相同。

小年的时间为农历十二月二十三和二十四，是中国民间传统的祭灶日，也有扫尘土、吃灶糖、洗浴等习俗。