海星哪个部位可以吃

吃海星一般吃的是海星籽和生殖腺。

海星可以吃的地方是比较少的，吃的时候一般会把海星的腿全部掰掉，肉也比较少，海星的外壳和触角吃起来有点像沙子，所以一般情况下是不会去进行食用的，口感比较差。

海星属于一种棘皮动物，身体是比较扁的，大多数的海星都是呈现五辐射对称的，体盘和腕的分界是比较不明显的。海星分布在世界各大海域当中，其中北太平洋区域所分布的数量是比较多的。海星属于一种肉食性动物，主要的食物是一些海洋当中的无脊椎动物，比如贝类、甲壳类、多毛类等。