松针包子跟普通包子的区别

松针包子跟普通包子的区别在于松针包子是用松针蒸出来的包子，而普通包子就是用纱布蒸的，包子都是一样的，只是松针独特的香味渗入到包子里，增强了包子的口感。

松针包子起源于上世纪四五十年代，但是因为松针储备采集太麻烦，还要经常更换，所以渐渐地就被市场淘汰了，截止2021年又开始在重庆流行起来，很多店铺打着松针的旗号贩卖情怀。

其实只要有松针自己在家也能做，只要把新鲜的松针处理好后铺在蒸锅里就行了，别的步骤跟普通包子是一样的。