植物油有哪些种类

植物油种类很多，常见的有玉米油、菜籽油、棕榈油、棉籽油、芝麻油、红花籽油、大豆油、葵花籽油、花生油、亚麻油、橄榄油、稻米油、茶籽油等。

植物油，是由高级脂肪酸和甘油发生反应合成的化合物，广泛的分布在自然界中，是从植物的种子、胚芽、果实里得到的油脂。植物油脂是国际市场上很重要商品之一，随着我们国家的改革开放和国民经济的提升，进出口植物油脂的品种和数量每年都在不断增加。