人造奶油是用猪油做的吗

人造奶油是用猪油做的吗,第1张

人造奶油是用猪油做的吗

人造奶油可以用猪油做,但不都是用猪油做的。人造奶油是用植物油加上部分动物油、水、调味料,经过调配加工而成的油脂品。植物油包括大豆油、菜籽油、椰子油、玉米油等,动物油包括猪油、牛油等,这些油脂必须经过很好的提炼才能保证人造奶油的品质。



人造奶油是为了代替天然奶油而发明出来的。天然奶油是从奶中提炼出来的,油脂含量高达80%,口感香甜,深受人们喜爱,但是天然奶油价格比较高,且产量有限,所以人们经过研究制造出了跟天然奶油味道相仿的人造奶油。



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