耗牛肉和普通牛肉的区别

耗牛肉和普通牛肉的区别在于品种不同和营养价值不同。耗牛肉是用新鲜的耗牛肉用传统的工艺制作而成，是北方常见的一种美食。耗牛肉的营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、钙、磷等营养物质，热量特别高，对增强人的体质有很大的帮助。

牛肉是指牛身上的肉，是现在最为常见的肉品之一，牛肉主要产自美国、中国、法国、英国、澳洲等地。牛肉中含有丰富的脂肪、蛋白质和纤维素等营养物质，营养价值高，食用方法多样，受到了人们的喜欢。