毛血旺是什么 产品网络推广 • 2022-12-10 • 生活百科 • 阅读 15 毛血旺是什么 毛血旺是一道川菜,其是以鸭血作为制作主料。毛血旺是川菜中的一道特色名菜,其也是重庆江湖菜的鼻祖之一。毛血旺是以鸭血为制作主料,烹饪的技巧主要以煮菜为主,其口味麻辣。毛血旺又可以叫做“冒血旺”,其麻、辣、鲜、香四味俱全。毛血旺一般都是以鸭血为原料,有些地区还会用到猪血。毛血旺的食材除了鸭血以外,还有鳝鱼片、毛肚、鱿鱼、肥肠等,其口味麻辣,鲜香十足,汁浓味足,是一道非常下饭的美食。毛血旺历史悠久,早在上个世界40年代就已经兴起了,直到现在它还是四川人民必点菜之一。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: https://outofmemory.cn/bake/5393462.html 主料 猪血 川菜 口味 制作 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 产品网络推广 一级用户组 0 0 生成海报 甜不辣是什么 上一篇 2022-12-10 芥末粉怎么发酵好吃 下一篇 2022-12-10 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
评论列表(0条)