藕粉怎么冲

藕粉是一种常用的食品原材料，我们常用来将其做成藕粉桂花糕、藕粉酒酿汤圆等，在这里我们介绍一种最简单的吃法，即冲泡藕粉，具体 *** 作步骤如下：

1、准备材料

准备好藕粉、汤勺、小碗，以及凉水和热水各一碗；

2、冲泡藕粉

将藕粉倒入小碗中，先倒入凉水慢慢搅拌，等到藕粉颗粒完全化开，即看不到任何颗粒之后，再慢慢地倒入热水并同时开始搅拌，直到藕粉完全变成面糊状或者凝固即可。

温馨提示：一定要先倒凉水化开藕粉之后再到热水，直接倒热水会导致藕粉依然是颗粒状，无法变成糊状。