乙醇氧化成乙酸方程式

乙醇氧化为乙酸的方程式 ： 2CH3CH2OH+O2=催化剂,加热=2CH3CHO+2H2O2CH3CHO+O2=催化剂=2CH3COOH 。

乙醇具有还原性，可以被氧化（催化氧化）成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛（乙醇在体内也可以被氧化，但较缓慢，因为没有催化剂），而并非喝下去的乙醇。

实际上是铜先被氧化成氧化铜；然后氧化铜再与乙醇反应，被还原为单质铜（黑色氧化铜变成红色）。乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸，同时高锰酸钾由紫红色变为无色。

乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应，当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时，可见硅胶由橙红色变为灰绿色（Cr3+），此反应可用于检验司机是否饮酒驾车（酒驾）。

乙醇与酸性高锰酸钾反应的化学方程式：

5C2H5OH + 4KMnO4+ 6H2SO4 == 5CH3COOH + 4MnSO4 + 11H2O+2K2SO4

乙醇与酸性重铬酸钾反应的化学方程式：

3C2H5OH+2K2Cr2O7+8H2SO4=u003e3CH3COOH+2Cr2(SO4)3+11H2O+2K2SO4。