酸奶可以加热喝吗

酸奶是可以加热喝的，但是温度不要超过40度，加热超过40度，酸奶当中的益生菌活性就会被减弱，营养也会逐渐流失，喝起来口感也不是很好。一般来说，冷的酸奶比热的酸奶要好喝。

酸奶属于一种牛奶制品，是由动物的乳汁发酵而成的，酸奶在加工的过程当中扬长避短，保留了牛奶本身的优点，而且加热了其他的果汁果酱等，使酸奶的口感更好，深受消费者喜爱，酸奶是一种营养非常丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、乳酸菌等，适量饮用对人体有益。