营养与健康食物金字塔

营养食物金字塔（饮食结构金字塔）

饮食金字塔(营养食物金字塔)

健康饮食金字塔

均衡的饮食是保持健康的必要因素。要遵循“健康饮食金字塔”的原则，以谷类为主，多吃蔬菜水果，适量吃肉、鱼、蛋、奶及其替代品，减少盐、油、糖。为了去脂保瘦，低油烹饪方法，如蒸、炖、煮、煮等。，或用易于清洗的炒锅烹饪，减少油炸，用于实现均衡饮食和促进健康。

在各种食物中，我应该吃多少才能保持健康？

进食正确的食物种类

不同的食物有不同的营养价值，所以身体不能从单一食物中获得所需的全部营养。根据健康饮食的金字塔，我们需要吃各种各样的食物，同时，我们需要在每个类别中吃不同的食物，以吸收各种营养，满足我们身体的需要。

进食适当的分量

吃得太多或太少都不利于健康，我们的身体每天都需要一定量的营养物质来保持最佳状态。如果你吃得不够，你很可能会出现营养不良或相关营养缺乏的症状；相反，如果你吃得太多，会导致营养过剩或增加肥胖的机会。因此，为了保持健康，我们需要适量进食。

健康饮食金字塔

吃得最多——谷类

多吃蔬菜和水果

吃适量——肉、鱼、蛋和替代品(包括干豆)以及牛奶和替代品。

至少要吃——油、盐、糖。

每天喝足够的液体饮料(包括清水、茶、清汤等。)

适合2-5岁儿童的健康饮食金字塔麦片:1.5至3碗

蔬菜:至少1.5份

水果:至少1份。

肉、鱼、蛋及代用品:1.5至3两

牛奶和替代品:2份

油盐糖:至少要吃。

液体饮料:4到5杯

适合6-11岁儿童的健康饮食金字塔麦片:3至4碗

蔬菜:至少两份

水果:至少两份

肉、鱼、蛋及代用品:3至5两

牛奶和替代品:2份

油盐糖:至少要吃。

液体饮料:6至8杯

适合2-17岁青少年的健康饮食金字塔麦片:4至6碗

蔬菜:至少3份

水果:至少两份

肉、鱼、蛋及代用品:4至6两

牛奶和替代品:2份

油盐糖:至少要吃。

液体饮料:6至8杯

成人健康饮食金字塔麦片:3到8碗

蔬菜:至少3份

水果:至少两份

肉、鱼、蛋及代用品:5至8两

牛奶和替代品:1至2份

油盐糖:至少要吃。

液体饮料:6至8杯

老年人健康饮食金字塔麦片:3至5碗

蔬菜:至少3份

水果:至少两份

肉、鱼、蛋及代用品:5至6两

牛奶和替代品:1至2份

油盐糖:至少要吃。

液体饮料:6至8杯

注意:

两个等于40克左右(生肉)。

以上建议是给身体健康的人的。慢性病患者和有特殊营养需要的人应该向他们的家庭医生和营养师咨询适合他们个人需要的饮食建议。

食物分量换算:1碗谷物等于:

一碗米饭

1.25面

两片面包

一份蔬菜等于:

两碗煮熟的瓜果和蔬菜

1万砂滤材

1份水果等于:

1个中型苹果

2个猕猴桃

1碗水果丁

1两肉等于:

4-5片熟肉

1个鸡蛋

1砖布裹豆腐

1份牛奶和替代品等于:

1杯(240毫升)低脂牛奶

两片低脂奶酪

1小盒(150克)低脂纯奶酪