豆,又名薯、薯、薯,是茄科草本植物马铃薯的块茎,具有很高的营养价值和药用价值。它是一种两用蔬菜。
土豆不仅不会使人发胖,还有疗伤、利尿、解痉的功效。可预防和治疗瘀斑、神经痛、关节炎、冠心病和眼睛疼痛。土豆富含钾。肌肉无力、食欲不振的人多吃土豆,可以补充体内钾的不足。
土豆有很好的护肤养颜作用。新鲜的土豆汁直接涂在脸上,美白效果显著。人的皮肤在炎热的夏天很容易被晒伤晒黑,土豆汁有明显的去渍作用。
土豆对眼睛周围的皮肤也有显著的美容效果。将煮熟的土豆切片贴在眼睛上,可以减轻下眼袋的浮肿。将土豆切片敷在脸上,有很好的美容护肤,减少皱纹的效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,经常被痘痘困扰。你可以用棉花蘸新鲜的马铃薯汁擦拭患处。
土豆有很多优点,但是这样吃土豆危害很大,很多人舍不得丢掉!也就是发芽的土豆,其中含有一种对人体有害的生物碱,叫龙葵,能刺激人体胃肠粘膜,溶血,麻痹呼吸中枢。
发芽马铃薯在芽眼、芽根和绿色部分的含量较高。人食用后会出现喉咙痒、恶心、呕吐、腹痛等症状,严重者会死亡。所以发芽的土豆是不能吃的,但是很多人又舍不得扔掉。
土豆不仅营养丰富,而且有助于减肥。土豆在蔬菜中热量最高,因为含有淀粉,但在主食中热量最低。它的含水量在76%以上,但淀粉含量不到20%,还含有一种“饱腹感”。“膳食纤维”,所以用它代替主食肯定有减肥效果。
相关阅读:
食物中毒对人体有什么危害?
吃黑芝麻对白发有益吗?能不能经常吃?告诉你一次答案。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)