随着天气转暖,疫情得到控制,人们逐渐竞相在农田和荒地采集野菜。蒲公英可以说是最常吃的野菜,不仅味道鲜美,药用价值也很高。
相信大家都听说过蒲公英有清热解毒、消炎止痛的功效,所以很多朋友都会把采摘下来的蒲公英晒干当茶喝。
蒲公英的叶子有去火消炎的功效,因为它的叶子中含有一种特殊的成分叫绿原酸,在实验中被证明具有抗菌消炎的作用,所以蒲公英也被称为“天然抗生素”。
与叶相比,蒲公英的根具有更好的清热解毒、益肝护肝的功效。春季是肝火旺盛的季节。蒲公英根入肝经,有驱肝毒、去肝火的功效。如果觉得自己近期容易口干、口臭、急躁、易怒,可以试试把蒲公英根泡在水里喝。
所以蒲公英的根和叶是相辅相成的。泡入蒲公英茶,有很好的去火解毒作用,能帮助人体排除湿热和毒素。如果发现自己有肝火症状,可以将蒲公英泡水喝,不仅能有效缓解肝火,还能缓解口干的问题。
然而,蒲公英茶使用精细切割和干燥的蒲公英根和叶子。新采摘的蒲公英含水量过高,还有一些草酸物质,很难浸泡有效成分。所以,用清水浸泡鲜蒲公英的治疗效果并不好。当然,晾干后要用清水浸泡。
如果是在家里晒,需要干燥通风的环境。将挖好的蒲公英的根和叶清洗干净,然后放在通风干燥的地方晾干2到3天。
但是我们不建议你在家里晾晒,因为春天很多地区阴雨连绵,空气体湿度比较大。蒲公英可能要放上十天半个月,不太容易干,但是可能会发霉。直接从药店买成品就行了。
各位朋友,你试过用蒲公英泡水吗?你知道其他的优点吗?请在下方评论区留言,分享你的人生经历。
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