冬瓜什么作用与功效

冬瓜的功效与作用（冬瓜的功效与作用及营养价值）

本文让科普知识网来说说冬瓜的功效和作用，以及其功效和作用、营养价值对应的知识点。如果对你有帮助，请别忘了收藏本站！

本文简介:

1.冬瓜有哪些功效和作用？

2.冬瓜是一种常见的蔬菜，那么它有什么功效和作用呢？

3.冬瓜的营养价值和功效。

4.冬瓜的功效和作用？

5.冬瓜的功效和营养价值。

6.冬瓜的功能与功效

7.冬瓜的营养价值、功效和作用是什么？

冬瓜的功效与作用有哪些呢？

冬瓜能利尿消肿，适用于高血压、水肿患者。冬瓜还能减肥，有效抑制糖分转化为脂肪。冬瓜还能清热解暑，非常适合夏天食用。

冬瓜是一种常见的蔬菜，那么它有什么功效和作用呢？冬瓜的功效和作用如下:1。降脂减肥。冬瓜中的丙酸可以防止脂肪在体内堆积，消耗体内多余的脂肪，减肥，保护血管d性。2、利尿消肿。冬瓜含有多种氨基酸，能解除游离氨的毒害，从而有利尿消肿的作用。

冬瓜的营养价值和功效；冬瓜的功效与作用

冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜，是消暑的最佳食品。中医认为，冬瓜性味甘、淡、凉，具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热消暑、解毒排脓的功效。那么冬瓜有哪些功效和作用呢？

1.清热解暑:冬瓜性寒味甘，清热生津，特别适合夏天食用。

2.降血压、利尿消肿:由于冬瓜含维生素C多，钾含量高，钠盐含量低，最适合需要低钠食物的高血压、肾病、水肿病患者食用。

3.护肾:冬瓜汁和冬瓜提取物能增加动物排尿，减轻氯化汞引起的肾病程度，显著降低血清肌酐含量。

4.减肥降脂:研究发现冬瓜富含丙醇二酸。能有效控制体内糖分转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能消耗肥胖产生的多余脂肪，有很好的减肥效果。胡芦巴主要存在于冬瓜的果肉中。可以帮助人体新陈代谢，抑制糖分转化为脂肪。也是冬瓜减肥降脂的功能因子之一。

5.美容养颜:冬瓜籽中的油酸具有抑制体内黑色素沉积的活性，是保湿美容的好氨基酸。冬瓜籽中含有的蛋白质和瓜氨酸可以滋润皮肤，抑制黑色素的形成。

6.降血糖:冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g含0.9g左右的膳食纤维。现代医学研究表明，膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平有很好的作用，人的血糖指数与食物中膳食纤维的含量呈负相关。此外，膳食纤维还可以降低体内的胆固醇。

7.消除致癌物质:降血脂冬瓜中的粗纤维能刺激肠道蠕动，使堆积在肠道内的致癌物质尽快排出体外。

冬瓜的营养价值

冬瓜不仅味道香甜爽口，而且营养丰富。冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素，能调节人体代谢平衡，具有养胃生津、清胃火的功效。冬瓜汤是很多瘦身女生常见的减肥餐。冬瓜汤可以减少人的食量，促进淀粉和糖转化为热能而不是脂肪。冬瓜有哪些营养价值？

每100克冬瓜主要含热量:47.05卡，胡萝卜素:334.2微克，钾:257.81毫克，钙:71.59毫克，维生素C: 57.84毫克，维生素A: 54.67微克，磷:40.76毫克，叶酸:28.2微克，镁:27.77毫克。脂肪:1.72克，蛋白质:1.41克，烟酸:1.09毫克，铁:0.95毫克，维生素E: 0.75毫克，硒:0.72微克，锌:0.27毫克，铜:0.24毫克，锰:0.15毫克，碘:0.12微克和维生素B6:。

冬瓜的功效和作用？1.清热解暑，冬瓜性寒味甘，清热生津，清热除烦。特别适合夏天吃。

2.护肾利尿冬瓜汁和冬瓜提取物能促进动物排尿，增加排尿量，冬瓜中的总氨基酸和葫芦素能保护和阻断氯化汞引起的肾损伤。

3.降脂减肥冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖分转化为脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对防止人体发胖有重要意义，还能有助于强身健体。

4.美容养颜冬瓜仁中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的作用。它是很好的保湿和美容成分。冬瓜还有抗衰老的作用，长期食用可以保持皮肤光滑细腻，洁白如玉。

5.预防高脂血症和高血压。冬瓜富含膳食纤维，每100g约含0.9g。食用后，膳食纤维会吸收水分，在胃里膨胀。在这个过程中，它会大量吸收食物中的油脂成分，减少油脂的摄入。可间接降低血脂，防止胆固醇在血液中沉淀，预防动脉粥样硬化。

6、防癌抗癌冬瓜中的粗纤维能很好的刺激肠道蠕动，使肠道中的致癌物质尽快排出体外。此外，冬瓜含有丰富的VB2和硒，具有增强人体免疫力，尤其是体液免疫的作用，能起到很好的防癌抗癌作用。

功效与作用营养价值冬瓜又叫枕瓜，因为它的形状又长又圆，像一个枕头，供人枕着睡觉。冬瓜含有维生素C、亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等多种营养成分，可谓营养丰富，对人体有很好的作用，具体如下:

1.抗衰老，美容养颜:冬瓜含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用。可以清除体内多余的自由基，防止自由基过度氧化。冬瓜含有亚油酸、油酸等成分，也是人体理想的美白保湿成分，能起到延缓衰老、美容养颜的作用。

2.减肥:冬瓜中含有的葫芦巴碱、丙醇二酸等活性物质能有效阻止体内糖分转化为脂肪，还能消耗多余的脂肪，防止脂肪在体内堆积。冬瓜含有丰富的膳食纤维，还能增加身体的饱腹感，是保持体形、控制体重的理想蔬菜。

3、利尿除湿:冬瓜不含脂肪，钠含量低，能促进人体新陈代谢，对利尿除湿、消除水肿有一定作用。

冬瓜虽好，但并不适合所有人。因为冬瓜有很强的利尿作用，所以不建议阴虚体质偏瘦的人食用。况且冬瓜性寒，不提倡生食。

功能与功效冬瓜，主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，现中国各地均有栽培。含有较多的蛋白质、糖、少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养成分，能清热利尿、消肿解毒、生津止渴。对肥胖、肾水肿、癌症也有很好的药用价值。

1.清热解暑，冬瓜性寒味甘，清热生津，清热除烦。特别适合夏天吃。

2.护肾利尿冬瓜汁和冬瓜提取物能促进动物排尿，增加排尿量，冬瓜中的总氨基酸和葫芦素能保护和阻断氯化汞引起的肾损伤。

3.降脂减肥冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖分转化为脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对防止人体发胖有重要意义，还能有助于强身健体。

4.美容养颜冬瓜仁中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的作用。它是很好的保湿和美容成分。冬瓜还有抗衰老的作用，长期食用可以保持皮肤光滑细腻，洁白如玉。

5.预防高脂血症和高血压。冬瓜富含膳食纤维，每100g约含0.9g。食用后，膳食纤维会吸收水分，在胃里膨胀。在这个过程中，它会大量吸收食物中的油脂成分，减少油脂的摄入。可间接降低血脂，防止胆固醇在血液中沉淀，预防动脉粥样硬化。

6、防癌抗癌冬瓜中的粗纤维能很好的刺激肠道蠕动，使肠道中的致癌物质尽快排出体外。此外，冬瓜含有丰富的VB2和硒，具有增强人体免疫力，尤其是体液免疫的作用，能起到很好的防癌抗癌作用。

冬瓜汤

一个

将猪肉馅放入小碗中，加入五香粉、酱油、味精、食用油、盐调味。

2

将冬瓜挖成小球或切成小块。

三

锅里放一点油，炒锅里放葱和姜，然后加入适量的水。

四

开小火，用勺子或者手把活肉挤成一团(水平高的选手会挤成圆球，而我水平比较低，都是扁的)放进锅里。

五

将丸子全部挤干后，转大火，放入挖好的冬瓜丸子。

六

烧开后加一点盐，一点味精，可以放点香菜，喜欢吃辣椒的话放点胡椒粉，一点香油就可以了！

冬瓜的营养价值、功效和作用是什么？冬瓜的营养价值很高。每100克冬瓜含有96.6克水分，能量很低，只有12千卡。每100g冬瓜含维生素C 18mg，高于番茄中的含量(14mg/100mg)。

冬瓜也是一种高钾低钠的蔬菜。每100克冬瓜含钾78毫克，钠1.8毫克。对于需要吃低盐食物的肾病、高血压患者来说是很好的食物。冬瓜含有冬瓜多糖，能增加身体抵抗力。冬瓜还含有

丙二酸、羟基丙二酸

这种小分子有机酸可以抑制体内碳水化合物转化为脂肪，有助于控制体重。

扩展信息:

吃冬瓜的禁忌:

1、冬瓜不能和

红豆

香客。冬瓜红豆一起吃，会突然增加正常人的尿量，容易引起脱水。

2、冬瓜和醋。醋会破坏冬瓜中的营养成分，降低其营养价值。

3、冬瓜和

红鲫

香客。一起吃降低了营养价值。冬瓜和鲫鱼都是消肿利尿的食材。一起吃会造成尿量增加。如果不是水肿，最好两者都不要吃。

来源:人民网-冬瓜其实就是夏瓜。

来源:人民网-冬瓜不能和什么一起吃:盘点吃冬瓜的禁忌。

冬瓜的功效和作用介绍完了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站查找更多关于冬瓜的功效和作用及其营养价值的信息。