一个完整的冷库有什么设备组成

基本上由以下几部分：

1、库体

2、制冷机组（压缩机、冷凝器、冷凝风机或者冷却塔等）

3、蒸发器

4、电控制箱

5、膨胀阀

6、铜管

7、制冷剂，库灯等电器件

如果选用我公司生产的整体制冷机组的话，又以下几部分组成：

1、库体

2、整体制冷机组

3、库灯、库灯开关等电器件

香蕉使用气调冷库可以存两个月左右。

                                 

香蕉气调冷库储藏参数介绍

适宜温度为12℃~14℃，相对湿度为90%~95%，氧气浓度为2%~3%，二氧化碳为3%~5%。

香蕉冷库贮藏方法

1采收前的管理

采收时间：选择晴天露水干了之后，时间宜选在晴天上午10点前进行，，采前3天禁止向蕉园灌水。避开阴雨天气，避免香蕉因结露造成感染病菌引起香蕉的腐烂。根据断蕾后果实生长的天数决定采收期：一般在5~8月抽蕾的蕉果生长65天~90天采收，10~12月抽蕾的需经130天~150天采收。

采收工具：采收用所有器具（采果袋、、运输工具等）必须清洁卫生。

香蕉包装：当天采收的香蕉应于24小时内处理，包装完毕。包装采用竹箩和纸箱2种，保鲜袋采用厚度为003-004mm的低密度乙烯薄膜袋，气温超过25°C时，应加放乙烯吸咐剂;

香蕉预冷：建议在香蕉采后的12小时内进行，同时万能制冷建议预冷速度越快越好，方式可采用真空预冷，预冷速度越快保鲜效果越好。

                                 

2香蕉储藏期管理

温湿度管理：库温要求在48小时内达到规定的储藏温度10℃~14℃，湿度要控制在85%~95%之间；

气体成分管理：储藏期间会释放大量乙烯，因此要注意冷库的通风换气，排除乙烯。避免香蕉因为自身产生的乙烯出现催熟的情况

其他注意事项：

入冷库储藏的香蕉要合理堆垛，货物和地面之间必须放置冷库垫板，保证货物底部冷空气流通；

香蕉在冷库储藏期间，减少非必要进库次数和时间，当人员和货物频繁进出冷库时，会持续释放热量。增加冷库的热负荷，导致库温波动，影响香蕉的贮藏品质；

抽样检查贮藏期间应定期抽样检查，检查猕猴桃有没有病害、冷害、转色、失水及腐烂等情况出现，如果发生及时处理。

参考资料：

香蕉冷库保鲜技术是什么？保鲜一个月储藏方法介绍！-万能制冷官网

建造一个1000平方香蕉气调保鲜冷库造价是根据冷库大小，使用设备，建造地点等因素决定的，如想获得具体冷库气调冷库造价和设计方案寻——貌盛制冷

可追加

望采纳

60平米冷库储藏香蕉，按照冷库的常规高度（45米），可以储藏25吨左右。

计算公式如下：

最大入库量（吨）=总内容积（m³）X（04-06）/25m³

即：60X45X023/25=25吨。

04-06是由冷库的大小及储藏食品决定的。（以下参数供参考）

想叫我水果的肯定是都不能放冰箱的。因为放冰箱里面的东西味道会变得不好吃的。卖香蕉的是从冷库里面拿出来的。冷库里适合冰箱不一样的。冰箱里面的温度一般都是5度或者6度左右。二冷库里是不一样的。然后你的温度比这个还要低的视角0度左右。而且放东西的时候。到时要在水果里面放保鲜剂的。保险金的作用就是保湿水稳的长时间的信息。同时在保存在0度左右的环境下。水果蔬菜的氧化作用或者说是自我修复作用会暂停的。

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