怎样正确使用筷子?

怎样正确使用筷子?,第1张

使用筷子的方法:
上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。
 下面的筷子要固定,只动上面的筷子,然后夹住食物,这点很关键。
 两根筷子头部合起来,筷子尖对准,很容易就能夹起吃的东西。
 尽量用筷子尖夹取,需要时左手放在食物下方承托,避免在送到嘴之前食物滴漏。
使用筷子的礼节:             
夹起食物之后,不应该放回盘碟;     
不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚;
 不要用筷子敲打碗盆。
不能够将筷子含在嘴里。

筷子,是指中国常用的饮食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一,中华饮食文化的标志之一,发明于中国,后传至朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈。

中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。  中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。

1、筷子是长直形状的,细部形状有圆柱形的、一端四方形一端圆形(首方园足)、还有筷首是雕龙绘风的。成对使用。一头方一头圆。方的象征着地,圆的象征着天。

2、筷子的材料很多,有金属的、玉质的、竹木的。

3、使用筷子有规矩:一忌敲筷。二忌掷筷。三忌叉筷。四忌插筷。五忌挥筷。六忌舞筷。

中国使用筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推崇的科学发明。李政道论证中华民族是一个优秀种族时说:“中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。如此简单的两根东西,却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热,不怕寒冻,真是高明极了。
使用方法
正确拿筷子手势
筷子的使用方法并不唯一 上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。 下面的筷子要固定,只动上面的筷子,然后夹住食物,这点很关键。 两根筷子头部合起来,筷子尖对准,很容易就能夹起吃的东西。 尽量用筷子尖夹取,需要时左手放在食物下方承托,避免在送到嘴之前食物滴漏。


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