人们经常发现黄豆芽变绿的现象。有的人误以为黄豆芽变质了，直接扔掉。其实这种做法是不对的。虽然颜色变了，但是因为不产生毒素，所以可以食用。豆芽变绿了还能吃吗？事实是这样的。1黄豆芽会变绿可以吃吗？1首先，可以肯定的是黄豆芽变绿后是可以吃的。虽

毕业论文参考文献格式参考文献按专著、论文等分类后顺序列出，置于致谢之后，由另页开始。（1）文献标识论文正文中须标识参考文献编号，按出现顺序用小四号字体标识，置于所引内容最末句的右上角（上标）。文献编号用阿拉伯数字置于方括号“[ ]”中，如：

一、怎么生豆芽1、准备一个2L的塑料瓶，把塑料瓶冲洗干净，剪掉瓶底，用针在瓶盖上扎若干个小孔，还要准备一个固定瓶子的底座。2、准备150g的绿豆，把绿豆用水冲洗干净，放入碗中，倒入70℃左右的开水，通过热水浸种的方式进行催芽，加入热水2分钟

现实凉菜是饭桌上的配角，无论天冷天热，一般都是要搭配凉菜，不存在天冷了要转型，我一年四季都会吃凉菜的，夏天并不会多吃，反而冬天油腻的菜多，都更会配凉菜。如果考虑季节问题，就要看当地的饮食习惯，寻找与之相符的搭配，设计一个爆款，或者是一个不错

石锅拌饭材料有：米饭、蔬菜、肉类、鸡蛋等。“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。是朝鲜半岛三大名菜（平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭）之一。石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而

【素炒黄豆芽】1.首先，我们准备一下食材，准备一盘黄豆芽，洗净后放入盘中备用。大葱白一段切成马蹄片，生姜切成薄片和葱白放在一起，抓入一小把红干椒，一小撮花椒，一粒八角。一把青红线椒切成圈，放入盆里备用。2.食材准备好了，我们把黄豆芽焯一下水

5-8分钟。黄豆芽等水开之后再煮5-8分钟左右就可以，这样就能让其完全煮熟，要是不确定是否熟透，用手捏一下，要是豆瓣部分已经软了且没有腥味就已经煮熟了。黄豆芽一定要煮熟后再吃，生吃的话很容易中毒，对健康不利。扩展资料：注意事项：在生发

主料：黄豆100克、水适量。辅料：大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。步骤：1、准备发豆芽的工具，用开水烫后，保证无油【底下的盖布，最好是无纺布，因为最后根会扎到布里，布就没法用了，到处是断根】。2、用无纺布盖在底托的上面，

豆芽我们一般都是单独炒着吃的，很多人就问了豆芽是否可以炒别的菜呢？例如肉什么的？当然了豆芽是可以炒肉的，那么豆芽炒肉的做法是什么呢？下面我们来为大家介绍下吧！豆芽可以炒肉吗当然可以炒肉了，豆芽算是一种豆制品，但是又算是蔬菜吧，没有什么紧

豆芽需要煮五分钟。豆芽不能煮太久。豆芽也称芽苗菜，是利用各种豆、谷类及其它可食种类的种子后期加以培育出来的。豆芽一般分为绿豆芽和黄豆芽。黄豆芽需要相对较为多的时间才能煮熟，需要十分钟左右。绿豆芽则一般需要五分钟即可。没有煮熟的豆芽是不能食用

1、炒豆芽菜时，可以准备300克新鲜黄豆芽，再准备适量的葱姜和花椒以及辣椒，另外还要准备适量食用油和食用盐，以及生抽和香油，还有鸡精等调味料。2、把准备好的黄豆芽挑拣一下，把它的老根去掉，然后用清水冲洗干净，把准备好的干辣椒切成碎末，葱姜也

“这道“麻辣豆芽”不同于川菜的麻辣味道，是很清爽的一道菜肴。“麻辣豆芽”的“麻”味来自于花椒粒，因为用花椒粒炝锅，所以麻香味很浓；辣味是配料的尖辣椒，绿色的尖辣椒有一股清香的辣味，但是辣味不重，很适合于和青菜搭配烹制菜肴。”用料主

有些人喜欢吃熟透了的菜，而有些人则认为菜炒老了就不好吃了，但是有些菜却是不可以半熟吃的，否则会对身体造成一定的影响，西宁市民马女士最近就因为吃了没炒熟的黄豆芽造成了食物中毒。西宁市民 马女士：我特别爱吃豆芽，但是前两天我吃了豆芽后一直腹泻不

黄豆芽、干辣椒、花椒、盐、葱各适量。1、黄豆芽去皮；干辣椒去蒂，切成小节，去籽；葱切段待用。2、炒锅洗净不放油上旺火烧热，倒入豆芽煸炒至发蔫时起锅盛入盘内待用。3、粉丝开水中泡软4、炒锅上，放冷油，下干辣椒、花椒，煸炒一分钟。下豆芽同炒，加

黄豆芽焯水5分钟能熟。主料：猪肉片150g、黄豆芽200g。辅料：油适量、盐适量、彩椒适量、姜末适量、蒜末适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量、蛋清适量。黄豆芽炒肉片的做法1、黄豆芽洗净。2、切好的猪肉片加入盐，料酒，生粉和蛋

豆芽作为一种较为多见的蔬菜类食品，其实我们的饮食里面也是非常多见的。豆芽在制作之前是需要对其进行清洗干净的，这样清洗完之后才能制作美味的菜肴。豆芽的清洗其实也是比较简单的，可以食用清水加盐来进行浸泡十分钟左右，然后再轻轻的进行搅拌即可。豆芽

银芽即豆芽。银芽包括黄豆芽和绿豆芽。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。传

黄豆芽是黄豆种子芽，是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。那么黄豆芽焯水多长时间呢？黄豆芽焯水多长时间1、黄豆芽焯水3-5分钟能熟。2、黄豆芽焯水的时间要严格控制好，若黄豆芽焯水时间太长会导致黄豆芽的口感下降。焯水之

豆芽是生活中比较常见的一种食物，它的种类主要分为两种，一种是黄豆芽，另外一种是绿豆芽，有些人会自己种豆芽，一般都是种的黄豆芽，如果见光之后，就会进行光合作用，就会变绿色，这种很难再变黄了，除非重新避光种植黄豆芽。黄豆芽变绿后怎么样可以让它变