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烘烤香肠
生活百科
香肠用什么肉好、祖传香肠腌制秘方
1.“选肉”是做香肠的关键环节。香肠的肉一般选择新鲜上好的猪腿肉,最好是肥瘦搭配的后腿肉,肉不能斩碎,更不能用绞肉机去绞,而是要用刀切成如半只麻将牌大小的肉块,或者切成长约5厘
安芙兰
2022-9-12
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