千层皮粘锅是怎么回事

千层皮粘锅是怎么回事,第1张

只能用不粘锅做。哦,我也试过用普通的锅。除非加很多油,否则真的很粘。有:炒的时候小火;面糊倒入锅中摊平后不要翻面;煎完每一块饼皮后,用冷抹布冷却锅底,然后再煎下一块。换个不粘锅再试一次。祝你成功!

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