森林新手生存 *** 作技巧 森林新手怎么 *** 作 *** 作

新手生存 *** 作技巧
1 野人只能跳过围墙或门。
2 储木架只能存7根木头。
2 你只能一次扛2根木头。
4 在武器上加羽毛能减少体力，消耗并增加速度。
5 鲨鱼1~2下就能致你于死地。
6 瘦野人可以饿死。
7 瘦野人会吃鹿和野人。
8 你可以爬上捕鱼栈。
9 你能吃野人手脚。
10 头可以放到晒肉架上但是它需要很长时间被晒干变成头颅。
11 烤头可以得到头颅、烤野人手脚可以得到骨头。
12 你能在野人营地、船只、幸存者营地找到绳子。
13建议使用晒肉架进食，方便储存而且能回hp。

晒猪肉煎辣椒
为什么要六月三伏天才能做晒肉不臭吗？
大家都知道腊肉的制作时间，是在冬季寒冷的12月，在低温的环境里，腌制肉类制品才不容易 变质。但是三伏天是一年中气温最高，天气十分炎热的日子。利用这种炎热天气特别适合做晒肉。 晒肉不类似于腊肉，介于腊肉和新鲜肉之间，夏天太阳的高温晒制猪肉的过程中，一是快速去除 猪肉的水分，二是高温短时间发酵，太阳的炙烤肉块猪油四溢，产生独特的香味，这是一种很有 地方传统特色美食的做法。
晒猪肉
以下分享晒肉的具体步骤方法：
米粉的制作方法
配料： 大米： 500g 八角： 5个 辣椒干 8个 白胡椒 3g 制作方法： 将大米倒入锅中，再次加入八角，辣椒干，白胡椒一起翻炒，炒至大米微微发黄即可。放入破壁机 打碎即可，米粉不需要过筛呈细小颗粒状。
米粉
晒肉的制作方法
配料：
五花肉：15kg
米粉： 250g
烧酒： 150ml
大蒜 2个
食用盐：50g
制作方法：
五花肉
1铁锅烧热，五花肉皮朝下烙制去除猪皮上的异物，温水清洗干净，凉干水分。五花肉切成两指厚，长 宽各50ml大小即可。 2切好的五花肉放入盘中，加入烧酒，大蒜末，食用盐搅拌均匀，放入冰箱码味一晚上。 3将码味好的五花肉，四周裹上米粉，再放在圆簸箕内一字排开，立刻端到太阳底下进行暴晒。晒制 两天中途用筷子翻面一次，晒制好的猪肉制品，米粉上吸满了猪肉的肥油，外观晶莹剔透，五花肉已经 晒制成熟了，释放出独特的芳香味道。瓦罐内平铺一层香椿叶然后放入晒制好的五花肉，罐口再后也放入 香椿叶密封。这种做法晒猪肉可以放一年不坏，随便什么时候吃都可以。 晒肉的烹饪方法 1热锅内倒入少些油，放入晒肉煎至两面微黄，大约两分钟即可先捞出备用，（晒肉已经是熟的煎两面会更香） 青椒改刀一分为二，煎到辣椒起虎皮，调入少许食用油翻炒均匀，再次倒入晒猪肉翻炒均匀即可出锅。此 做法味道鲜美风味独特，口齿留香肥而不腻。
晒猪肉
2晒肉也可以蒸着吃。水开上气后把晒肉，放入蒸锅中蒸8分钟即可出锅。入口软糯肥而不腻风味独特等特色。

咸肉腌制3-4天左右可以进行晾晒。咸肉晾晒是关键。将腌肉挂在通风和阳光好的地方晾晒，要注意翻动，使阳光均匀地晒在腌肉上，一般在10天左右，肉皮上和肥肉部分有少许的油渗出即可，肥肉呈白色和浅粉红色，瘦肉部分呈深红色，否则还需要晾晒。
咸肉腌制方法
原料：五花肉25千克，食盐05千克，花椒10克。
1、将盐和花椒放锅内炒出香味。
2、将肉切成05千克左右的块，用炒热的花椒盐将肉的表面全面揉搓一遍，然后将肉放在干净的小缸内，将余下花椒盐撒在肉面上，肉表面用干净的重物压住，盖住缸口。
3、腌制3～4天后，将肉上下翻个身，再用重物压住，腌4～5天后，将肉取出，挂在阴凉通风处。晾干后，移到干净的缸中保存，肉面上还应撒一层细盐，盖好盖，以后随用随取。
注意事项
1、肉买来千万不要洗，沾了生水容易变质。最好还要让肉的表层吹吹干再腌。
2、肋条肉因为肥瘦相间，腌出来的肉非常鲜嫩。如果怕油的话，也可以用夹心肉或腿肉来腌，但感觉吃口不如肋条肉。
3、擦花椒盐的多少由你自己来定，多一些花椒盐就咸一些，如果想不要太咸的话，就可以薄薄的擦一层就可以了。
4、容器千万不要用不锈钢或铝制品。最好要用钵头或缸什么的，以前我妈就是用这些腌的，可是我自己没有，而且现在也没有地方可以买到。因此我就用陶瓷煲，还可以用搪瓷烧锅等天然材料的容器。

1、材料：五花肉1500g、生抽90g、老抽70g、盐50g、冰糖30g、白酒30g、花椒30g、八角30g。

2、五花肉洗净，晾干。放入盒子里。

3、生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量拌匀后倒入五花肉，盖盖摇晃拌匀。

4、约腌3-4天，取出，置阴凉干燥处阴干。

5、再过一天后，稍见发亮。

6、过了两三天，见肉收紧，稍稍出油。

7、约一周后，可见泛出很多油，就可以了。

8、取一块洗净，放盘上，入蒸锅蒸30-40分钟。

9、切片即可直接食用。

主料
瘦肉400g 酱油25克 黑胡椒粉适量 白砂糖25克 蜂蜜2茶匙 耗油两勺 生粉适量 鸡蛋一个 白芝麻适量 料酒少许 老抽小许
猪肉干的做法步骤
1 瘦肉剁好，要选比较滑的瘦肉，后腿肉也可以。加少许盐和黑胡椒粉，生粉，料酒，拌匀，打入一个鸡蛋拌匀，加入糖拌匀，耗油酱油老抽倒进去拌匀，都是顺时针方向。
2 搅拌好了
3 铺在油纸或锡纸上，盖上保鲜膜，用擀面杖擀薄，揭开，均匀撒上白芝麻，再盖上保鲜膜，轻轻擀匀。
4 擀得薄薄的，放入急冻二十分钟然后拿出来入烤箱，但这个方法我用的不好，肉干才烤好就会裂开，然后我想了个方法，把擀好的肉饼，在太阳下晒，大风才可以，风干大半天，中途反面继续风干。风干的程度是按起来有点韧韧的不会裂开了，再入烤箱，上下火，十分钟左右，反面再烤五分钟，涂蜂蜜，就可以了。
5 这是没风干过的，烤成这样了，失败，555，不知是我方法问题还是烤箱问题，中途烤出了水倒掉了，但是它会裂。
6 这是风干一天才烤的，很香，有点类似腊肉那种香了。跟卖的没法比，因为什么添加剂都没有，但自己吃差不多了。

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