2、把白萝卜切成三段,然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。
3、把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成丝。
4、把切成丝后的萝卜装入塑料菜篮子里面即可。
1、将萝卜清洗干净,把皮给去掉,然后再斜着切成片状,距离要一致,薄厚要差不多,这样所切出来的萝卜丝才会均匀,不会有的粗有的细,切到头的时候,要注意一下。
2、然后再切好的萝卜片,给码成一个斜坡。左手按在上面,防止它滑动,右手拿住刀,然后慢慢的往下切。
3、这样下刀后,切出来的萝卜丝就会很细了,还不容易伤到手。
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