核桃什么时候成熟

核桃成熟在每年的9-10月份。

核桃（拉丁学名：Juglans regia L.，别名：胡桃），胡桃科胡桃属植物。[1]分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。

核桃树一般高达3~5米，树皮灰白色，幼枝先端具细柔毛，树冠广阔，树皮幼时灰绿色，小枝无毛，具有光泽，羽状复叶长25~50厘米，椭圆状卵形至椭圆形；基部圆或楔形，奇数羽状复叶长25~30厘米，雄柔荑花序长5~10厘米，雌花1~3朵聚生，花期5月，果实椭圆形。它喜光，耐寒，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土。

核桃在中国的水平分布范围：从北纬21°08′32"的云南勐腊县到北纬44°54′的新疆博乐县，纵越纬度23°25′；西起东经75°15′的新疆塔什库尔干，东至东经124°21′的辽宁丹东，横跨经度49°06′。

核桃是夏季成熟。核桃的成熟期会因不同品种和气候产生差异，通常在北方地区，核桃的成熟期在9月上旬至中旬，在南方地区，核桃的成熟期主要集中在8月中旬至9月上旬。

核桃是什么季节成熟的

核桃与扁桃、腰果、榛子并称为“四大干果”，含有丰富的营养素，体表外壳坚硬，需要砸开才能食用。

核桃含有铜、镁、钾、维生素、磷、叶酸、纤维、铁等元素，有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。

秋、冬两季是食用核桃的最佳时节，但每次食用的量不宜过多，核桃除了可以直接食用外，还能用来烹饪。

核桃在9月份采摘。

常常吃的核桃什么时候采摘最好呢,一般在每年的9月是核桃采摘时间,此时去采摘核桃,其正处于成熟期,其中所含有的营养元素最为丰富,并且极易进行脱皮和贮藏。

核桃果实的成熟期,因品种和气候条件不同而异。早熟品种和晚熟品种的成熟期,可相差10-25天。一般来说,北方地区的成熟期多在9月上旬至中旬。

8月25日-9月1日采收,核桃仁色黄褐或浅褐,味道变香,微涩9月1日以后采收,核桃仁为白黄色,味道油香且酥脆。

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