水龙鱼怎么做好吃 怎么做水龙鱼好吃

水龙鱼怎么做好吃 怎么做水龙鱼好吃,第1张

1、水龙鱼多条,香辣,可依据个口感,葱段一点,盐一点,鸡精一点,米酒一点,油炸粉半包装修,姜两块。

2、从调味料店买回来炸粉,依照表明拌和成稀粘稠。水龙鱼去头清洗后,用盐,鸡精,米酒,姜等腌渍十几分钟。腌好的水龙鱼放进搅好的炸粉里略微滚一下.得到工作经验:炸粉还是搅稀一点好。放进不了冒烟的锅中里炸,用慢火,炸到橙黄色就可以,最终洒上香辣和葱段就可以了。

香酥水龙鱼

食材

主料

水龙鱼  500g

辅料

油  适量  盐  适量   料酒    适量    地瓜粉   适量

步骤

1.水龙鱼洗净,去头

2.切成段,加适量的料酒、盐腌十分钟左右

3.再加地瓜粉调好

4.热锅

5.等油八成热的时候

6.加入水龙鱼炸成金黄色即可

水龙鱼可以吃的,但是不能吃多。

做法:

备料

水龙鱼250g 青红米 100g;大蒜20g ;葱花10g 椒盐少许;麻油适量。

步骤:

水龙鱼去骨改刀成条型腌制好(鸡精 味精 老酒 胡椒粉)

上干生粉

油温60-65度炸脆

金黄色就可以了


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