萝卜炖牛骨头汤的做法

萝卜炖牛骨头汤，应该是把牛骨头洗净，然后锅中放入凉水，以淹过牛骨头为好，加九姜片开大火熬制，等水开后摈中火，熬一个小时后把萝卜切成方丁放入锅内加入适量的盐，继续熬至萝卜烂透为止。这样萝卜炖牛骨汤就做好了，原汁原味，很好喝的。

牛骨可以和红萝卜一起煲汤。

暖身补钙·牛骨萝卜汤

用料

约3～4人份