如今，在国民的日常生活中，卤味已经成为不可缺少的舌尖美食。乘坐高铁火车时，带上一份卤鸭货乘车，嘴巴的细细品尝赶走了行程中的无聊寂寞；下班回家时，街边小店点上一份卤猪蹄，顿时胃口大开，心情舒畅；出门逛街时，和朋友来一份炸卤鸡爪，搭配一杯解腻茶饮，享受惬意，放肆嗨逛......一路发展，一路狂飙。这两年卤味餐饮迅速成为投资创业的大热赛道！面对千亿市场规模，大批品牌如雨后春笋般出现，因此也吸引了一大批人进行卤味创业！
那卤菜店新店开业该怎么做活动搞促销呢？其实卖东西千万别直接打折，就像你一直对一个人好，他不会珍惜，哪天不打折了，反倒说你是个坏人，生意反而更差。但是不打折，不给顾客优惠，又很难去吸引顾客，那又要让顾客占便宜，要让顾客珍惜，你该怎么去做呢？
现在来给你分享一下卤菜店的做法。其实开业活动就很简单，花篮、活动海报、菜品试吃，这些全放大门口，先吸引人气，新店不打折，就送三至七天折扣券，满十元送十元，下次消费满20抵扣十元，这就是为了开业一个月内一直有复购。顾客觉得这是五折，很有吸引力，其实就是一个7.8折。前一周的开业送券做完之后，就推真正的常年折扣了。开头我们说过，轻易得到的东西没有人珍惜，折扣也要让顾客去争取，我们可以采用储值会员的形式，就比如说充300，享受全年8.8折。同样是办会员，为什么有的店很难推？就是因为时间点不对，办会员要针对老顾客、已经产生复购的顾客、爱买你家东西的顾客，你再以办会员的形式进行推广，顾客为什么不办？在顾客看来，这是自己花钱争取来的折扣，钱花完了还得继续充钱，他才能继续享受折扣，顾客是占了便宜，但是他不认为自己是为了占便宜，这就像是你给孩子讲，一定要孩子完成指定的任务，直接送给孩子，就是在害他，道理都一样的。
以上就是我分享给大家的一些开店技巧，希望能有所帮助！
卤味的广告词：卤香天下 1.经典卤味，有滋有味。
2.五香居，美味莱。
3.家里的味道，记忆深处的醇香。
4.品我一次，记我一生。
5.五香居，就是香!
6.值得用一生回味!
7.吃出快乐，就在五香居。
8.五湖四海，卤香天下。
9.触动你的嗅觉，让你找到感觉!
10.五味居，真入味。
11.因为五香居，所以爱美味。
12.五香居，思香味。
13.好味经常有。
14.越啃越有味。
15.爱不释手，停不了口。
16.生活五彩斑斓。
17.五香居，舌尖上的美味。
18.青春够味，享你所想。
19.五香居，香天下!
20.香气扑鼻，快乐无比。
卤味的广告词：香遍世界
1.经典美味，领鲜食客。
2.五香居，最够味。
3.五方食客享美味，天下吃货共品香。
4.味到了!五香居，舌尖艺。
5.吃鸭子只认这个味儿!
6.五香居，美味聚。
7.品鸭味，就选五香居。
8.香飘五里，五香居。
9.好吃的，挡不住的诱惑。
10.五味鲜香居一身。
11.香遍世界。
12.好滋味，好生活。
13.一品五香居，生活多美妙!
14.朋友，请尽情释放一颗鸭怡的心!
15.老底子的味道，就是香。
16.家有五香居，快乐每一天。
17.快乐五香居，乐在舌中的美味。
18.居住在你心。
19.五香居，每客颂。
20.香约——五香居。
卤味的广告词：美味难挡
1.五香居，长相聚。
2.只此一家，舌尖开花。
3.舌战鸭鲜生，筷乐五香居!
4.居好味，五香情。
5.五洲情，香满居。
6.唇美香遇，嘴美享受。
7.吱吱香，啧啧尝。
8.五香居，赛美洲。
9.麻辣鲜香鸭先知。
10.五色五香，居然多滋。
11.健康的美味，坊间的传奇。
12.五香滋味，令人回味!
13.真的香，真的棒。
14.再香聚，五香居。
15.五香居，香天下。
16.鸭脖鸭掌，美味难挡。
17.一品五香居，生活更多滋。
18.吃得起用得起。
19.百年沧桑，醇正卤香。
20.五味人生，香满天下。
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