如何进行有机蔬菜的营销？

我认为做好有机蔬菜营销必须抓住以下几个要点：

1.做好目标客户定位－－客户是谁，他们在什么地方，如何能找到他们；

2.做好核心产品定位－－做有机蔬菜的不只有一家，你的优势是什么，或者说如何能体现出你的有机蔬菜的差异化；

3.做好营销方式的定位－－发展渠道、代理商、批发商，还是发展直销客户，还是以分销为主直销为辅；

只要抓住以上几点，用心研究，在实践中不断摸索和改进，应该问题不大。

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蔬菜是日常生活饮食中的必需品，它有人体所需要的营养，正是因为必不可少，所以做蔬菜生意也是一个不错的选择，但是看着别人开店铺，卖蔬菜好像挺容易的，那么，做蔬菜生意有哪些技巧呢？小编这就来跟大家说说做蔬菜生意入门技巧。1、地理位置优势。把蔬菜档口设在市场进出口旁，这样能让顾客优先选择，对于那些赶时间的人更是不会往里走。2、利用“环境”吸引顾客。把蔬菜档口设置的整洁漂亮一点，这样可以让买蔬菜的顾客更舒适也容易吸引更多的顾客，即使价格贵一点也没关系。3、“促销”带动其他商品。可以每天做一点促销，比如那些不贵的商品做一些特价活动，虽然特价活动的商品可能买的价钱不高，但是可以吸引顾客，还可以带动销售其它商品。“万事开头难”，一旦做起来就会找到窍门的。以上就是做蔬菜生意入门技巧的介绍，你们需要的可以看看的。其实觉得做蔬菜的生意也是很不错的，只要自己努力，肯吃苦，就能够将自己的蔬菜生意做好，当然还需要找一些技巧的。⑴掌握蔬菜的特点由于蔬菜是有机生物体，离不了周围环境对它的滋润，因此，蔬菜大多具备一定的时令性，不合时令的蔬菜不但价钱贵，口味上也没有那么好。此外，蔬菜的品种很多，但商家不可能每个蔬菜都进货，而且每种蔬菜进货的方式和保鲜程度都有不同，这就需要你提前做好功课，保障蔬菜的新鲜度。⑵探索消费者行为首先你需要掌握顾客的消费观念。例如北方地区的人喜欢吃白菜，南方地区的人喜欢吃青菜。在不一样的地域，饮食结构和口感都不一样，进货蔬菜时也应当各有不同，要因时制宜。还有大家都喜爱价廉物美的物品，因此，在蔬菜的新鲜程度和价钱层面大家还要有一定的挑选。此外还有一个很重要的便是服务质量，这对用户的消费行为有较大的影响。(3)主题活动与营销为了更好地推动门店的业绩提升，我们可以做些主题活动，例如晚上九点半以后，蔬菜就会打折，这样既可以提高销量，还能让用户更喜欢你的商城。(4)蔬菜进货方式蔬菜的进货方式一般是蔬菜批发销售市场，或是去一些专业的产业基地，商家需要货比三家，挑选价钱性价比较高的，蔬菜新鲜程度最大的地区进货。

虽然你已经定了摊位，但是还是说一下摊位的问题。关于摊位位置。如果让你去菜市场买菜，你一般会在哪个街段购买？记得有人做过实验，临近入口的那几家，生意是不好的，所以，在选摊位上，要选择中间或者后面一点的位置，如果你租下来的摊位小房子不是这个位置，建议更换一下。除此之外，想要卖好蔬菜，还需要注意以下几个问题第一就是会进菜。卖菜首先要进菜，去哪进？更大的菜市场批发中心，而且要赶早，这样才能进到新鲜质量好的蔬菜，而你拉回来卖的时候也好卖，如果去晚了，就是别人挑剩下的，你拉回来卖的时候也不好卖。然后进菜的品种也要注意，一是根据自己的判断，比如在哪个季节，卖什么比较好，二是根据平常顾客的咨询以及销售情况来判断，哪个卖不出，哪个别人问的多但自己没进，心里要有数，及时更换菜品。第二是需要会销售。举个买菜时常见的例子：一位大妈买了10.3元的菜，你是收她10元，还是收他10.3元？别看就这3毛的差别，就决定了她是不是你回头客，我们知道做生意回头客是很重要的，一个菜市场那么多的摊位，都卖着同样的菜，为什么要在你家买？这就要学会做生意，学会销售，一些几毛的领头，可以抹去就抹去，不要把那些小小的零头看的太重，还有一种情况是在平秤的情况下，在多拿一个，让顾客感到在你这买菜确实优惠，下次他/她还会来。第三是诚信经营。做生意要讲究诚信，不缺斤短两，不以次充好，该是多少就是多少，该卖什么价格就卖什么价格，不要在小本生意上耍伎俩，虽然你当时能赚一些小钱，最终的结果就是赔本不干，不能丢了西瓜捡芝麻。做好上述几点的话，相信你租摊位卖菜就能挣到钱，不过以上几点的前提是你要勤奋，如果你天天在家想，不去干，那只有看着别人挣钱了。

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