杨颖为自家店铺代言，越来越多的明星开始搞副业，哪些行业最吃香？

娱乐圈里面，越来越多的明星开始搞副业，其中餐饮行业是最吃香的。

杨颖在2021年1月19日在微博上发了一组照片，为自己新开的火锅店做宣传，以自己为代言人在成都开店了，也引来了一大波粉丝纷纷前去消费。杨颖来火锅店已经属于明星行业中很正常的现象了，毕竟在她之前还有好多明星搞过副业，最多的就是餐饮行业，这也从侧面说明了明星搞餐饮行业是最赚钱的。毕竟明星的职业大部分都是吃青春饭，而且流量也不是能够一直拥有的，要把钱不断地投资才能钱生钱，才能够让自己的路走的更宽更广。

一、明星搞副业的原因

明星也是建立在自身的颜值、才华和年纪上面，再加上一些机遇和赏识才能够有一些很好的反响，但是这份职业也不是长久稳定的，毕竟流量这个东西可能说没就没了，而且越来越多的新生偶像不断地被经济公司包装出现在大家的视野之中，很难去说自己会红多久还有多少流量。娱乐圈的竞争压力也很大，这个时候一旦有了一些小钱就选择做一些副业是最保险的 *** 作。明星能够在保证自己的本职工作同时还可以投资赚钱那肯定选择开店是最好的方法，他们只需要借着自己的名义开店吸引一大波粉丝过来，就不愁没有生意做，也不需要花费心思去融进别的圈子里。在搞好自己本职工作的同时也给自己多加了一分保险。

二、最多的餐饮行业

餐饮行业首先只要有钱就能够得到一定的技术支持和设备，同时明星也拥有着极大的流量，有一波粉丝的关注，只要稍微宣传一下就能够得到很好的销量，这样简直不费吹灰之力就能够在短时间内打开餐饮行业的大门。就拿陈赫的例子来说，他跟别的几个明星合伙开设的贤合庄就已经在好多个地方开了分店了，虽然说也有很多人说他家店菜品不好分量也很少，但是还是有些很好的反响，这就是明星带来的效应，这种效应是一般的创业者带不来的效果。你想想如果一个创业人开一家店，要经历多少的心血才能够融入到大众的心里，才能够形成一个好的口碑？但是在明星这里轻轻松松就可以赚钱开店，这就是他们的优势，也就是为什么那么多明星在搞副业的原因。

明星搞副业是一个再正常不过的现象，但是也需要保证店铺的质量和服务才能够走的长远，这也是明星副业长久的秘诀！

娱乐圈内有不少明星都开了实体餐饮店，例如陈赫的贤合庄、邓家佳的Hi辣火锅店、韩寒的很高兴遇见你、彭于晏的小城故事等，而杨颖在近日也为自家火锅店——斗鎏火锅进行代言，加入到开实体餐饮店的明星行列之中。其实，明星之所以爱开实体餐饮店，主要还是因为实体餐饮店开设简单，并且容易回本。换句话说，实体餐饮店对于明星来说是一个很不错的投资项目。

一、实体餐饮店开设简单

开设实体餐饮店其实挺简单的，只要将相关的证件办好，再租下店铺进行装修，同时将人员招募后，确定餐饮店主打的商品，等一切都准备好就可以开启了。整个过程耗时并不长，也并不麻烦，而且还可以委托别人进行办理。此外，在实体餐饮店开启后，他们还可以请人来进行管理，又或者是让家里人看着店，自己只需要做甩手掌柜就行了。这对于因为工作经常到处跑的明星来说是非常省事的。毕竟对于明星来说，他们有自己的本职工作需要做，不可能将全部精力都放在实体餐饮店上。

二、实体餐饮店容易回本

开一家实体餐饮店不需要投入太多的资金，并且对于明星来说，由于他们本身就具有一定的名气和粉丝，所以他们开的实体餐饮店更容易获得关注，也更容易吸引到客人。所以，只要实体餐饮店经营得好一点，菜肴好吃的话，是很容易产生回头客。简单来说，明星开实体餐饮店能利用到他们本身的资源，从而让他们更加容易回本。而回本之后，餐饮店继续经营下去所赚到的钱对他们来说就是盈利。

说白了，明星开实体餐饮店比起普通人来说更具优势，再加上开实体餐饮店比较简单，也容易回本，所以他们才爱开实体餐饮店。

最近发现明星都沉迷于开火锅店，尤其是有了成名有了资本之后都走上了投资火锅店的这条道路，像薛之谦的“上上谦”；小S和谢娜的MSSugar蜜斯蜜糖；邓家佳的“Hi辣火锅店”；韩寒的“很高兴遇见你”；孟非的“孟非的小面馆”；彭于晏的“小城故事”；胡歌的“FOUNT日本料理”；高圆圆的“蜜桃餐厅”；周杰伦的J大侠；郑爽的小蛋壳；李冰冰、任泉、黄晓明、黄渤、何炅、井柏然合伙的“热辣壹号”，陈赫的“聚贤庄”，郑凯的火凤祥，杨颖的“热辣壹号”等等。

如今许多明星跨行开展副业已经不再那么稀奇，毕竟有钱投资点啥也算为 社会 做贡献了。而明星副业涉及的最多的也最受关注的恐怕就是餐饮业了，毕竟自己的名气加上自己的粉丝基础，这赚钱似乎是分分钟的事情。

加上 火锅店利润是众多明星大咖选择投资开火锅店的主要因素，就目前餐饮行业的毛利率水平来看，火锅行业是毛利率比较高的行业，总体上能达到30%-50%。具体城市，具体区位、加上消费水平等各种因素可能有所不同。现在很多发展火锅店加盟的企业都在其官方网站上公布了投资回报分析，今天我也截取一个火锅企业公布的投资回报率来分析火锅店利润如何。接着我们就知道怎么这么多明星在鲜艳的光彩生活后面，纷纷加入火锅店的味蕾投资中来。比如以下几个因素：

第一、火锅入行门槛低，基本可以说不需要什么厨师。只需要准备资金招人然后选店址之类的轻轻松松就能开。

第二、现在大部分人都爱吃火锅，因为火锅能让食客们自己动手。自己动手就能看到食材新鲜不新鲜。

第三、消费低完全可以利用明星效应带来更大的人流，花同样的钱能去吃到传说中明星开的店多划算，稳稳的抓住了普通群众的消费心理。

第四、火锅店制作工艺简单，无论是时间上、工作量上、工艺流程上均占优势，非常容易上手。

第五、火锅味觉特点鲜明。高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。青年人喜欢口感刺激，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。

第六、一年四季都应景。火锅不分淡季旺季，一年四季都有人去吃，从中午吃到晚上也大有人在，而且吃火锅自始至终菜品都不冷，比较适合多人聚餐，热闹而随意，整桌的消费金额也就上去了。

第七、火锅的品种繁多可以自由发挥。现在火锅味型五花八门，辣的、酸的、香的、清淡的、有火的、没火的、有汤的、无汤的，再加上独家配料，卤菜小吃等，简直就是一锅煮天下，就看如何定位了。

其实，明星们有时候火锅店就是他们的一种社交工具，一个场景而已，他们做的是连锁，做的是品牌，背后涉及到的是资本。赚钱的模式也不仅限于火锅和菜品差价，而是加盟店加盟费，供应链！像陈赫的“聚贤庄”，一家加盟费就要十几万。还有任泉为了开好火锅店，直接退出了 娱乐 圈。可想而知，开火锅店有多赚钱了。

说到任泉开的餐厅“蜀地传说”最广为人知。而这家新开的店，是任泉和李冰冰、黄晓明三人一起投资开的。黄晓明最爱纯番茄自己熬制的特色番茄锅。李冰冰本身吃素，所以喜欢吃涮黄瓜。秘制酱料则是任泉亲自调制，必须推荐给客人，尝过反响都很好。据悉，任泉把所有力气都用在了研究菜式和口味上，虽然不是专业的 美食 家，但凭着自己近乎刁钻的要求，一贯噱头不少的明星餐厅却靠着味道迎来了回头客。所以任泉，被称为演艺圈里“最会做生意的明星”。

所以，才会有越来越多的明星选择开火锅店了，但是既然是明星开的火锅店，那么消费自然就不会便宜了，有时候一顿饭下来，都要上千块钱。花钱还是小事，就怕东西不好吃。加上随着明星开店越来越多，这样的明星店也不再稀奇，网友似乎对此也是理智了许多。赚钱也不再是光靠明星就可以的事情了。比如黄磊的“黄粱一梦”就因为不实惠而被网友吐槽！比如陈赫“聚贤庄”也是因为太贵，而且菜少被吐槽！比如杨颖开的火锅店，还有不少网友给差评。对此，大家怎么看待明星们开火锅店？

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