卖水果的营销方法有哪些？

第一、反其道而行之，体现水果店差异化

一直以来大众消费者的选择标准都是安全健康，而在绝大一部分顾客概念里贵的就是好的。所以当其他水果店在做着促销打折活动时，我们可以反其道而行，在水果店门外做一个X展架，内容写着“最贵最好的水果就在我们这里”要宣传就宣传最贵的，效果一定比想的还要好。

第二、对水果进行层级分类

水果店主们可以按照进货的时间和新鲜度对水果进行分类定价。例如刚进货的新鲜水果，定价的时候就可以高于市场价一点点；成色和质量普通的，就可以按照市场价进行销售；而稍微有点不新鲜的，就可以低于市场价出售。这样做有两个目的：其一方便货物的整理，其二可以更好地收集消费者喜爱的水果层级，以便下次进货。

第三、结账时，多给客户一个水果

这就是说，客户在买完水果付完款后，可以赠送他一个其他品类的水果。但是要记住要在客户付完款后再赠送，不要小瞧了这先后的顺序，在交易前赠送会让客户觉得这是理所应当，而在交易完成后赠送，则会让客户觉得这是额外获得的，内心会多一份温暖和好感。

第四、快烂掉的水果处理方式

与其让卖剩下的水果烂掉，不如提前把快烂掉的水果送给客户。比如在上午12点前，水果可以按照原价出售；从下午开始，卖水果可以采用买一斤送一斤之类的促销方法。但要注意的是，不建议打折的方式做促销，因为在原价的基础上用额外赠送的方法，比打折的方式会让消费者觉得划算很多。

第五、准备些小孩子玩具

这点很多水果店都想不到，水果店主们可以在店铺内准备一些小孩子玩的玩具，比如气球、贴画等。一是可以起到装饰店铺的效果，二是可以作为随手礼送给带着孩子来买水果的家长们。

1、活动清库存可以保持水果新鲜

水果店打折促销活动并没有太多新奇的地方，线上线下的促销手段都差不多，就看怎么去运用，抓住一些机会，得到比较好的促销效果了。比如香蕉做活动，价格有2-5块的，如果想让顾客留下品质好的印象，建议送4元的，4元的香蕉可以从2块一斤的里面选出比较好的去定价4块。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、促销活动不要全部商品都打折

正常的水果定价不应该出现打折促销之类的活动，但是为了做一些引流吸粉或者清理库存时，水果店不得不牺牲利润去做促销活动。比如买过榴莲拍最美买家秀，最好的送一个，或者发到朋友圈点赞最多的送一个，这样才能达到宣传的效果，还能引来一定的新客户。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、活动根据目的去做

水果去做促销，一定有自己的目的，比如周边竞争对手创利润的水果。如果选择这款水果进行促销，这个时候定价就要价格稍低或者低价促销来给自己提高人气的时候顺便打压对手。比如隔壁西瓜卖3.99了，大部分人为了抢客，就搞3.69，甚至更低，用低价去抢流量，这种做法是杀敌一千，自损八百，客流稳住了，但是毛利没有了，有的人甚至亏本赚吆喝。这种活动做了就没留下什么，没有下一环。而好一点的做法是，大家都用西瓜搞低价，自己搞低价的话，会设置条件，例如加客服好友，或者加群，一般是加客服好友，加好友比加群有用，做这一步是为了下一环做准备。

1、活动效果在于选品

活动效果好不好，从活动设计上就应该去考虑顾客的心里，让顾客感觉到活动是非常的超值，那么扩散的效果就非常的好.遇到节日时，要提前囤一些礼盒物料，比如在中秋节的时候，礼盒的包装需要先备一些货，因为中秋前可能会有一些小团体的订单，如果物料准备不充分就比较麻烦，比如专门放苹果的，放葡萄的，放梨的，都可以适当的囤一些，到时候如果进的是散货，可以自己打包到礼盒中，这样陈列更好看，也能涨一点卖价。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

2、用特价水果做一些促销

平时向顾客做一些新品种水果的推荐，水果店可以将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在店门口黄金位置销售。比如榴莲爆口了，就去搞一波福利，只要转发这条朋友圈，扫码进群，就能参加榴莲的秒杀活动，原价34.9一斤，秒杀价19.9，配榴莲图，群二维码，在会员群也发这个宣传信息。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、多做一些宣传吸粉活动

在客流比较大的出入口发传单，传单里面说明好活动的内容，地址，时间。可以用低价去吸粉，比如支付0.1，目的是为了加上好友，到店领，是为了确认是周边的顾客。那么这样做不是很亏吗？开水果店的活动不存在空手套白狼，要么就是花钱做推广，要么就是让利做推广，不管是什么活动都要付出一点的成本。假设山竹的集采价为3元/斤，花3元得到一个顾客也很超值了。

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