看病人买什么营养品比较好?

看病人买什么营养品比较好?,第1张

第1种牛奶 牛奶是探望病人十分常见的一个营养品,首先,牛奶是流质食物对于刚做完手术无法进食的普通餐饮的病人来说是很方便的。盒装的牛奶,饮用很方便,其次,病人喝牛奶可以补充蛋白质,钙等,能够满足病人的能量和营养所需。

第2种燕窝 燕窝含有丰富的蛋白质,微量元素,氨基酸等营养物质,能够滋阴润肺,益气补中,对于体虚和营养不良的病人来说是很好的滋补佳品。

第3种阿胶 对于刚动完手术的阴虚体虚血虚体质的病人,可以送他一点阿胶,可以补血益气。

第4种蜂蜜 对于心血管和肝脏有问题的病人,可以送一点蜂蜜。蜂蜜具有保护肝脏,增强抵抗力。

多吃清淡易消化的食物,但又要不失营养才行。以下是 分享给大家的关于病人吃的清淡的膳食,一起来看看吧!

虾皮可以补钙,用来烧冬瓜,味道很鲜美,可以起到补钙减肥双重效果,何乐而不为呢。

食材

主料:冬瓜450g

辅料:油适量虾皮15g

步骤

1.冬瓜洗净去皮切片。

2.虾皮用水清洗一下。

3.锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。

4.加入洗好的虾皮翻炒均匀。

5.加入一小碗水,小火慢炖。

6.至冬瓜软烂即可。

小贴士

虾皮要清洗一下,一方面可以去掉多余的盐分,二来干净。

病人吃的清淡的膳食篇2:木耳萝卜猪肉蒸包这几天感冒咳嗽,出去买菜看到有水萝卜卖,赶紧买了几个回家包蒸包吃,本来是打算包水饺的,可是医生说了,烨宝不能吃死面的东西,所以干脆包蒸包吧,蒸包烨宝也很喜欢吃呢。因为咳嗽所以除了盐和生抽外没加别的调料,并且盐加的很少,烨宝竟然吃了两个包子馅外加半个皮儿呢。

食材

主料:面粉500g、猪肉250g、萝卜200g、水发木耳150g

辅料:油适量、盐适量、酵母适量、生抽少许

步骤

1.面粉加入适量温水及酵母和好。

2.放温暖处发酵。

3.猪肉加入适量盐及生抽调匀。

4.萝卜洗净切片。

5.放入开水中焯至七八成熟。

6.捞出过凉水然后剁细。

7.木耳去根剁细。

8.猪肉中加入萝卜及木耳调好馅。

9.面团分成合适大小的剂子,然后擀皮。

10.加入馅,包好一个蒸包。

11.其余的依次包好。

12.饧二十分钟后入锅中大火上汽后蒸20分钟,再虚蒸三五分钟即可。

小贴士

我做的蒸包有些多,蒸的时候放的挤了一些,所以成品有些丑,要尽量放的有间隙才好。

病人吃的清淡的膳食篇3:油渣炒豆渣油渣的浓香与豆渣的清香渗透在一起,加上葱香和红辣椒辣椒的点缀,那绝对称得上惊艳,征服!

别看道小食貌不惊人,可在我们当地那也是小有名气,是农家宴中必不可少的一道

食材

主料:豆面菜球500g、花肉200g、香菜20g

辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、红辣椒适量

步骤

1.豆面菜球掰碎拆散

2.花肉切丁,葱姜切丝,红辣椒切段

3.起油锅,油热后,小火煸炒花肉,直至肉内的油脂逼出

4.把肉渣推到锅边,下入葱姜丝和红椒段煸出香味

5.烹入料酒和生抽,下入豆渣中火翻炒3分钟

6.起锅前添加盐和味精,撒上香菜即可。

小贴士

1、煸炒花肉时,如炒出的油过多,可以视情况盛出部分,所留下的油应该较平日炒菜用油适量宽些

2、第五步翻炒的过程中为防止粘锅,可以适当添加热水,最后炒至水分收干即可。


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