泰国的海底捞更“社死”,海底捞为何能开到泰国?

泰国的海底捞更“社死”,海底捞为何能开到泰国?,第1张

海底捞作为国内最大的连锁餐饮品牌,能够开到泰国其实我一点也不奇怪。因为海底捞不仅开到了泰国,像周边的韩国、日本、新加坡都均开有分店。而且海底捞本身就不是以食物好吃作为营销手段的,海底捞的宗旨就是服务好每位顾客,所以海底捞大力发展了这一特点,让很多国家的人都感受到了海底捞服务的热情。

为什么海底捞能在国外成功?

海底捞在国外很受欢迎。每天顾客都爆满,排队的人非常多。等一两个小时那是家常便饭。最长的等待时间是三四个小时。海底捞如此受欢迎的原因不仅在于食物本身,还在于它的神圣服务。因为吃饭的人多,经常要排队,海底捞提供了很多免费服务。比如免费美甲、免费零食、免费水果等。因此,对于很多外国人来说,海底捞是一个新鲜的地方!所以,来海底捞吃饭的人,除了享受美食,更重要。来这里享受服务,因为服务真的很全面。

海底捞重视员工的发展。

海底捞对员工的待遇可以说是整个餐饮市场中最好的。员工工资和宿舍环境都很好。在海底捞的每个人都有成长的机会。海底捞非常重视对自身干部的培养,可见其领导层是得到基层支持的。总之,海底捞等优秀企业的生存和发展模式有智慧:照顾好员工,也照顾好利润。而且,公司从利润转向员工,整个公司将产生难以想象的效益。也就是说,企业真正强大的是员工,只有员工强大,企业才能强大。

海底捞之所以能成功就是因为创新。

海底捞能够做大做强的另一个原因是通过创新。在其他餐饮行业,菜品竞争依然存在。特殊时期,海底捞创新投产了一家专门为海底捞标准化生产火锅底料的公司。三方经销商提供了基础材料,后来增加了一个电子商务渠道,销售海底捞的各种香料产品。在整个创新产业链的支撑下,标准化工人源源不断地生产出来,物美价廉的食材源源不断地被生产出来,美味的基材源源不断地提供,干净整洁的食物源源不断地源源不断地流淌。 .商店,他们一直在削减成本,增加了食品行业的最大收入,并产生了巨额利润。

海底捞在美国市场和其他国家市场进行营销的区别是民调

海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌,创始人为张勇。

味道地道,特色突出。海底捞火锅有10多种锅底。

1994年3月25日,四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日,海底捞在港交所递交上市申请。

9月19日,海底捞确定最终发行价,每股17.8港元。

1)极致的服务:这个属于品牌营销,也叫标签营销,就是让大家因为一个突出的特征而记住这个品牌,并在消费的时候首先想到这个品牌。海底捞便是通过提供极致的服务让顾客记住了它。

海底捞全方位营销有哪些?|花万里餐饮营销策划

(2)海外开店:这个属于背书营销,也叫光环营销,海底捞从一个国内品牌一举成为世界知名品牌,反过来,国外门店也给国内门店带来了更高的知名度。

(3)开设外卖业务:大家都知道,外卖火锅其实很难做,海底捞经过努力,效果也不太好,但毕竟所有的餐饮品牌都在做,如果自己不做,就会流失很多客户。所以,外卖业务是一定要开设的,同时也可以为企业上市做出数据上的贡献。

(4)趣闻分享:一般以事件营销的方式展示,目的是通过品牌门店内发生的事件来写营销软文,以此来推广品牌或产品。

(5)创立子品牌:这个从大方向来说属于品牌营销,从小方向来说属于子品牌营销,目的是利用现有主品牌的知名度带动子品牌的销量,从而快速实现盈利。

(6)上市营销:这是海底捞做得最好的营销,可以和品牌营销相媲美。它通过门店提高品牌知名度,再通过知名度带动火锅底料的销量与渠道拓展,最终利用供应链上市。

(7)卫生严控:这个属于信任营销,和麦当劳、肯德基一样,深耕信任度,并通过媒体大力宣传,避免公共卫生事件给品牌带来毁灭性的打击。

(8)异业合作:这个属于异业联盟营销,即和产品上游供应链中的一些大品牌进行合作,利用它们品牌自身的知名度来给海底捞做背书,同时将其品牌现有的顾客向海底捞导流。

海底捞做了那么多营销,但其中最核心的营销策略其实只有两个:以服务为标签的“品牌营销”和以供应链为切入点的“上市营销”。为什么那么多品牌都在学海底捞,但至今仍没有一个超越海底捞的呢?就是因为很多商家或品牌被海底捞“营销”了,以为它只是服务做得好,岂不知服务只是它品牌营销的“外衣”而已。


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