水果营销策略有哪些？

1、如何抓住用户

想要抓住微信用户，你就要有超市水果没有的卖点，普通水果做辅助，特卖水果是主打。人家冲着你的特卖水果逛微商城的时候，顺便看看要不要买些普通的水果。跟超市比价格上又有些优惠。(特卖水果不一定是高端进口水果，也可以是你的这个水果经过一些技术处理跟普通水果不一样。比方说，水果上有图案，跟艺术品似得

或者水果上有二维码，每个微信二维码扫出来会有一段故事或笑话，等等，总之满足人们的猎奇心理，或者能让人愿意拿这些水果跟人家比较或显摆。)

2、寻找产品卖点

普通的水果，社区楼下的小卖店就有，买水果不是计划消费，很多人是走到小卖店或超市看到水果才想起来买，所以你即使给人家微信号，人家也不会特意留意你专门送水果而且买水果总要有个挑挑拣拣，你直接送过去，人家连挑拣的余地都没有，不要吧不好意思，大老远送过来了要吧，有的看上去确实不太好看。

3、开展线上活动

建个微信群，线上搞一些关于水果的活动，有奖励。增加互动，增加群友之间的交流，定期能有个线下活动，比如搞个什么比赛，奖品就是你的水果。这个活动在社区内很容易口碑传播。一说某某水果，大家就容易想到你。

4、水果生鲜还能怎么玩

水果生鲜难道就只能这么玩了吗?答案是否定的。针对本地的年轻消费群，如何抓住他们这一代人的需求?我个人认为还是要充分利用好自身资源，以水果作为切入点。水果捞，水果冻，水果布丁都是现在年轻人喜欢的东西，这些东西需要借

如果你想开始一家水果捞店，以下是一些步骤：

做市场调研：了解当地是否有类似的水果捞店，并确定当地是否有足够的顾客需求来支持你的业务。

制定商业计划：根据你的市场研究和可行性分析，制定一个商业计划，包括定位、目标客户、服务范围、营销策略、盈利模式和财务预测等方面。

寻找合适的场所：选择一个交通方便、位于人流量大的地方，面积适中、租金合理的场所。

设计和装修店面：为你的水果捞店设计一个吸引人的外观和内饰，使其与你的品牌形象相符，并确保在营业时间内提供舒适的用餐环境。

采购设备和原材料：购买必要的设备和原材料，如捞碗、勺子、水果、果汁等。

招募员工：雇佣有经验的员工来协助你的业务，包括制作水果捞、收银、清洁等方面。

推广你的业务：使用各种推广方式来宣传你的业务，例如社交媒体、传单、广告和优惠券等。

提供优质服务：在你的店面中提供优质的服务和产品，以吸引新客户并保留老客户。

以上是开始一家水果捞店的基本步骤。当你开始经营时，要时刻关注市场变化，调整营销策略，并提高服务质量，以保持竞争力和增加盈利。

就水果捞目前的市场而言，其发展空间和潜力都是非常巨大的，因为对于消费者来说，他们在买水果的时候，宁愿买切块成盒的，也不愿买一个个散装的成品，同时水果捞的话，能够满足消费者对水果多样性的需求，花较低的价格就能够吃到多种水果。

而对于水果商家来说，很多水果对保存条件很高，如果当日销量较低的话，很容易就会造成水果变质，造成水果资源浪费，增加投资成本。

而如果开水果捞店的话，便可以少进购点不易储存的水果，避免浪费。如此看来，水果捞在市场中是有着非常大的生存优势的，它能很好的解决消费者商家双方的烦恼。

当然，如果光靠水果捞来支撑整个店面的运营的话，并不是很提倡，除非你有非常好的品牌、市场，不然还是尽可能的增加一些辅助产品作为增加利润的渠道，如咖啡、蛋糕、冰淇淋等，这些都能在一年四季帮助水果捞店提高盈利的范围和门店的市场竞争力。

除此之外，一个好的选址也是十分重要的，因此各位在开店前，需要做好详细的市场调研，并制定好具体的投资规划。

水果捞的营销技巧：

1、每次称水果的时候一定要记得，水果要从少加到多，而不是从称多了而减少，什么意思呢?就是说，如果客户要买1斤水果，你要从8两加到1斤，而不是称多了而从中减少。一定要让客户觉得你不但称足给他，他还占了便宜。

2、打称的时候，称尾一定要翘起来，而不是刚好或下垂的，如果是电子秤，就要超过客户购买的斤数，并且要根客户说：老板，1斤多一点，收你1斤好了。要让客户再一次感觉到占了便宜。

3、收钱的时候，尽量少收几毛，而且一定要说给客户听：老板，一共10块零5毛，老客户，收10块好了。

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