“酸菜”事件后，白象4大优势被揭开，7天销售额破千万

根据315晚会曝光，康师傅老坛酸菜方便面中的酸菜并非纯正老坛发酵，而是采用大规模的土坑腌制。在曝光的照片中， 工人直接光脚踩在酸菜上工作，甚至把烟头直接扔到酸菜坑里。

消息一出，网络一片唏嘘。似乎隔着手机屏幕就能闻到那“地道酸爽”的味儿。而康师傅旗下的产品正是使用了湖南插旗菜业的酸菜。更讽刺的是，插旗菜业在2021年被认定为第七批农业化国家重点龙头企业。

这也从侧面表现了我国在食品安全把控这条路上仍任重道远。

虽然康师傅第一时间站出来致歉，同时表示已经取消和插旗菜业的所有合作，且插旗菜业现已停工等候处理，但仍不能让消费者打消对食品安全的忧虑。

一场315晚会，把白象方便面送到了亿万消费者面前。

其实，早在1997年白象食品有限公司就已经创立，并在河南、河北、山东、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地，且旗下设有分子公司20余家。

在创业的20多年期间，白象先后获评 “农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业” 等荣誉。

那为什么白象方便面一直不温不火呢？

原本早在2003年，白象的营业额就突破了6亿，其旗下产品受到消费者的一致好评，之后来自日本的投资企业纷纷看上了国内方便面市场这块“大蛋糕”，就在康师傅、一桶、今麦郎这三大方便面巨头都被注册的同时， 白象成为了方便面巨头中唯一一家拒绝日资的企业。

为了抢占市场，各大方便面巨头纷纷砸钱，疯狂地占领线上市场。在“流量制胜”的时代，康师傅、统一、今麦郎相当大的一部分营业额都花在了广告营销和明星代言上，一打开手机、电脑，就能看到网页上当红流量明星捧着一桶某某牌方便面吃的津津有味。

而白象本身就因为没有接受日资而在市场中略微显出劣势。 再加上企业的大部分资金都花费在认真做产品上，没有多余的钱来支付高昂的广告费，自然知名度不比其余几家品牌。

面对种种压力，白象食品公司甚至一度濒临破产。但创始人姚忠良在采访中表示：

白象出现在大众视野之后，过往的企业发展 历史 和那些不为人知的“闪光点”也逐渐呈现在消费者眼前。“酸菜”事件后，白象4大优势被揭开。 这家看似小众的方便面国产品牌，凭借自身的实力打动了千万消费者的心。

1．坚持做本土品牌。白象拒绝日资收购，保住了国产方便面独苗，曾被央媒盛赞铁骨铮铮的民族企业。

尽管日企曾向白象抛出过橄榄枝，开出了提供更先进的设备、更优质的配料、更稳定的资金链和更好地宣传等等的诱人价码，但 白象偏偏拒绝了日资入股，坚定地拒绝了所有外资 ，坚持打造国产品牌，增强了国人的品牌自信。

2．用料放心。去网上查阅白象方便面的词条，可以看到白象方便面的核心技术明明白白地写在上面。根据天眼查平台中食品安全信息数据显示，白象方便面所有的抽检记录都是百分百合格，而且这其中还包括了其对外投资的公司以及分公司被抽检的产品。

一句 “没合作、放心吃，身正不怕影子斜 ！”无疑是给消费者吃了一颗“定心丸”。真正做到了“作良心、吃着安心、产品放心”。狠狠打了市面上一些黑心食品加工厂的脸。

3．为残疾人提供就业机会。过去没多久的2022冬季残奥会，直接让白象出圈了。

白象的员工三分之一都是残疾人，白象多年来一直坚持聘用残疾人，而且与正常员工享受同样的薪资待遇。 很喜欢白象一位高管说的一句话，他说白象没有残疾人，都是自强人 。白象承担起了 社会 责任，减轻了残疾人家庭的生活负担，这无疑是对他们表示出了最大的尊重。

4．慈善捐款。在2021年的河南暴雨事件中，鸿星尔克因捐款5千万挑起济世大梁。同样作为我国的本土品牌，白象也一直秉承着“一方有难，八方支援”的信念。

据不完全统计白象公司用于慈善活动的捐款额高达3000多万元。 这还不包括白象在各项慈善活动中贡献的人力物力。

之所以这些捐助没有广为人知，在于其企业内部明确“实实在在帮助受灾群众，不得为了宣传去救灾，救助了也不一定要宣传”，这些宗旨可谓是真正对得起“中国品牌”四个字。

因此在”酸菜“事件后，白象7天销售额破千万，俨然成为新一代网红产品。

白象的“出圈”并非偶然，品牌的长久和口碑也绝对不是仅仅靠广告营销出来的，而要靠“病毒式营销”， 要有过硬的产品，优秀的服务，勇气的担当，让“大家告诉大家”，口口相传 ，只有这样才会获得人民群众的认可和支持。

令人欣慰的是，在了解白象对 社会 的贡献之后，广大网友纷纷闯入直播间进行了一波“野性消费”，并喊话：“有你们标志就行”、“发个盒子来就行，面条我自己做”。最后在此呼吁各位读者，多多支持国产品牌，支持有大国担当的品牌，不要让真正的好品牌心寒。

白象方便面七天突破千万销售，背后的故事告诉大家今后在做生意的时候一定要对所有的消费者负责，并且不可以存在着对不起消费者的行为。在这之前相信大家在选择吃泡面的时候会更倾向于统一以及康师傅，可是土坑酸菜的曝光让大家对这两种品牌表示非常的失望。在这两个品牌的口碑崩塌了之后白象方便面的热度就有所上升了，而且大家也开始主动的选择购买白象方便面了。

对消费者的负责

除此之外，很多网友也将这些消费者的行为称之为野性消费，因为众多消费者在遇到这些事情的时候，确实喜欢做出这种野性消费的举动。可能消费者购买白象方便面也并不是此刻就想吃，但是这样的举动确实是在为白象方便面撑腰，并且也是在给其他的方便面施压。方便面是非常常见的一种食物，这种食物必须要做到完完全全的健康卫生，只有这样才算得上是对消费者们的负责。

理性消费和野性消费

当其他的品牌出现了塌房现象之后白象方便面则表示大家完全可以选择放心吃，这样的说法更是让大家觉得没有任何的问题。当大家在网络上疯狂购买白象方便面的时候白象方便面则呼吁大家要理性消费，并且要吃多少买多少，千万不要造成浪费的现象。由此可以见得只要用心的对待消费者，那么终有一天会迎来整个品牌的收获。

这之前白象方便面在大家的心目中几乎是一个透明的位置，但是这件事情之后大家就开始真正的关注这个品牌了，自此之后白象的销售就直线上升了。白象的官网直播间中还打出了理性消费的标题，通过这些大家都能够感受到白象的真诚。小编在这里提醒大家要理性消费，但是这些认认真真做产品的品牌也确实是值得支持的。

白象“爆红”7天销售额破千万，白象之所以火起来是因为在方便面都陷入到“老坛酸菜门”事件时，网友发现白象的产品质量很达标，进而发现白象是一家良心企业，为很多残疾人提供了就业岗位。

白象方便面最近爆红网络，7天销售额突破了千万，这家位于河南新郑市的企业可能自己也想不到央视315之后一夜之间就火遍了全网，销售额暴增，白象甚至都开始呼吁网友理性消费，吃多少方便面买多少，在央视的315晚会上，曝光了酸菜制作企业，将老坛酸菜使用土坑酸菜的方式来制作，而且制作现场还用脚去踩酸菜，甚至酸菜里还有烟头，受到酸菜企业的牵连，白象最大的竞争对手康师傅跟统一都受到了影响，但是白象方便面却得到了网友的认可，彻底火了起来，下面就来说一说白象到底是怎么火起来的：

一、产品质量过关，消费者买的放心

白象之所以火爆全网，是因为白象并没有使用这次315曝光的插旗菜业的问题产品，而且告诉消费者可以放心的吃白象的方便面，这无疑是给自己做了一个很强的宣传，就像之前315曝光问题奶企业，各项质量都达标的三元脱颖而出一个道理。

二、民营企业具有社会责任感，提供岗位给残障人士

在白象没有使用问题酸菜引起关注后，很多网友接着发现白象方便面是一家具有社会责任感的企业，白象集团雇佣了很多残障人士，为其提供工作机会，减轻了社会负担，帮他们体现了人生价值，这使得白象更加受到人们的追捧。

你知道白象“爆红”7天销售额破千万，白象到底是怎么火起来的？ 欢迎留言讨论。

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