添加量不做限制的食品添加剂有哪些

添加量不做限制的食品添加剂有哪些,第1张

表A.3 可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单

序号 添加剂名称 CNS号 英文名称 INS号 功能

1. 5’-呈味核苷酸二钠 12.004 disodium 5'-ribonucleotide 635 增味剂

2. 5’-肌苷酸二钠 12.003 disodium 5'-inosinate 631 增味剂

3. 5’-鸟苷酸二钠 12.002 disodium 5'-guanylate 627 增味剂

4. D-异抗坏血酸及其钠盐 04.004,04.018 d-isoascorbic acid (erythorbic acid),sodium isoascorbate 315,316 抗氧化剂

5. L(+)酒石酸 01.111 L(+)-tartaric acid 334 酸度调节剂

6. N-[N-(3,3- 二甲基丁基)] - L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜) 19.019 neotane 甜味剂

7. β-胡萝卜素 08.010 β-carotene 160(a) 着色剂

8. β-环状糊精 20.024 β-cyclodextrin 459 增稠剂

9. 阿拉伯胶 20.008 arabic gum 414 增稠剂

10. 半乳甘露聚糖 00.014 galactomannan 其他

11. 醋酸酯淀粉 20.039 starch acetate 1420 增稠剂

12. 单,双,三甘油脂(油酸、亚油酸、柠檬酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸) 10.006 mono-(di-,tri-)glyce rides of fatty acids 471 乳化剂

13. 改性大豆磷脂 10.019 modified soybean phospholipid 乳化剂

14. 柑桔黄 08.143 orange yellow 着色剂

15. 甘油 15.014 glycerine 422 水分保持剂

16. 高粱红 08.115 sorghum red 着色剂

17. 谷氨酸钠 12.001 monosodium glutamate 621 增味剂

18. 瓜尔胶 20.025 guar gum 412 增稠剂

19. 果胶 20.006 pectins 440 增稠剂

20. 海藻酸钾 20.005 potassium alginate 402 增稠剂

21. 海藻酸钠 20.004 sodium alginate 401 增稠剂

22. 槐豆胶(刺槐豆胶)20.023 Carob bean gum 410 增稠剂

23. 黄原胶(汉生胶) 20.009 xanthan gum 415 增稠剂

24. 结冷胶 20.027 gellan gum 418 增稠剂

25. 酒石酸 01.103 tartaric acid 334 酸度调节剂

26. 聚丙烯酸钠 20.036 sodium polyacrylate 增稠剂

27. 卡拉胶 20.007 carrageenan 407 增稠剂

28. 抗坏血酸 04.014 ascorbic acid 300 抗氧化剂

29. 抗坏血酸钙 04.009 calcium ascorbate 302 抗氧化剂

30. 酪蛋白酸钠(酪朊酸钠) 10.002 sodium caseinate 乳化剂

31. 磷酸二氢钠 15.005 sodium dihydrogen phosphate 339i 水分保持剂

32. 磷酸氢二钠 15.006 sodium phosphate dibasic 339 ii 水分保持剂

33. 磷酸酯双淀粉 20.034 distarch phosphate 1412 增稠剂

34. 磷脂 04.010 lecithin (phospholipid) 322 抗氧化剂

35. 氯化钾 00.008 potassium chloride 508 其他

36. 罗汉果甜苷 19.015 lo-han-kuo extract 甜味剂

37. 明胶 20.002 gelatin 增稠剂

38. 木糖醇 19.007 xylitol 967 甜味剂

39. 柠檬酸 01.101 Citric acid 330 酸度调节剂

40. 柠檬酸钾 01.304 tripotassium citrate 332ii 酸度调节剂

41. 柠檬酸钠 01.303 trisodium citrate 331iii 酸度调节剂

42. 柠檬酸一钠 01.306 sodium dihydrogen citrate 331i 酸度调节剂

43. 柠檬酸脂肪酸甘油酯 10.032 citric and fatty acid esters of glycerol 472c 乳化剂

44. 苹果酸 01.104 Malic acid 296 酸度调节剂

45. 葡萄糖酸δ 内酯 18.007 glucono delta-lactone 575 稳定和凝固剂

46. 羟丙基二淀粉磷酸酯 20.016 hydroxypropyl distarch phosphate 1442 增稠剂

47. 羟丙基甲基纤维素(HPMC) 20.028 hydroxypropyl methyl cellulose 464 增稠剂

48. 琼脂 20.001 agar 406 增稠剂

49. 乳酸 01.102 lactic acid 270 酸度调节剂

50. 乳酸钾 15.011 potassium lactate 326 水分保持剂

51. 乳酸钠 15.012 sodium lactate 325 水分保持剂

52. 乳酸脂肪酸甘油酯 10.031 lactic and fatty acid esters of glycerol 472b 乳化剂

53. 乳糖醇(4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇) 19.014 lactitol 966 甜味剂

54. 双乙酰酒石酸单双甘油酯 10.010 diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides 471e 乳化剂

55. 酸处理淀粉 20.032 acid treated starch 1401 增稠剂

56. 羧甲基纤维素钠 20.003 sodium carboxy methyl cellulose 466 增稠剂

57. 碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙) 13.006 calcium carbonate(light and heavy) 170i 膨松剂、面粉处理剂

58. 碳酸钾 01.301 potassium carbonate 501i 酸度调节剂

59. 碳酸氢铵 06.002 ammonium hydrogen carbonate 503ii 膨松剂

60. 碳酸氢钾 01.307 potassium hydrogen carbonate 501ii 酸度调节剂

61. 碳酸氢钠 06.001 sodium hydrogen carbonate 500ii 膨松剂

62. 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜) 19.004 aspartame 951 甜味剂

63. 甜菜红 08.101 beet red 162 着色剂

64. 微晶纤维素 02.005 microcrystallin cellulose 460 i 抗结剂

65. 辛烯基琥珀酸淀粉钠 10.030 sodium starch octenyl succinate 1450 乳化剂

66. 氧化淀粉 20.030 oxidized starch 1404 增稠剂

67. 氧化羟丙基淀粉 20.033 oxidized hydroxypropyl starch 增稠剂

68. 乙酸(醋酸) 01.107 acetic acid 260 酸度调节剂

69. 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 10.027 acetylated monoand diglyceride (acetic and fatty acid esters of glycerol) 472a 乳化剂

70. 乙酰化二淀粉磷酸酯 20.015 acetylated distarch phosphate 1414 增稠剂

71. 乙酰化双淀粉己二酸酯 20.031 acetylated distarch adipate 1422 增稠剂

0.27乘以105MPa。根据查询相关公开信息显示,316不锈钢切线模量SUS316是含有17%铬,12%镍和2.5%钼等添加剂的不锈钢,其d性模量0.7乘以105MPa剪切模量0.27乘以105MPa。模量是指材料在受力状态下应力与应变之比,模量的倒数称为柔量,用J表示。

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