义兴张是哪个国家的品牌?

义兴张是哪个国家的品牌?,第1张

义兴张是哪个国家的品牌?

【简介】:起源于1787年的传统熟食品牌,是一家专业从事道口烧鸡,集肉鸡养殖、加工、销售为一体的现代化民营企业。其产品以熟、烂、鲜、美著称。

宜章是中国品牌。起源于1787年的传统熟食品牌,是一家专业从事道口烧鸡,集肉鸡养殖、加工、销售为一体的现代化民营企业。其产品以熟、烂、鲜、美著称。

据说乾隆五十二年(1787年),道口烧鸡名师张兵从一位清朝御厨的老朋友那里得到了“要想烧鸡香,加八料老汤”的秘诀。经过精心准备和反复改进,烤鸡风味独特,因而闻名遐迩。张兵取“以义兴商”、“以友兴商”之意,将烤鸡店命名为“张艺兴”。

据台湾省《黎姿晚报》1982年5月29日报道:“当年乾隆皇帝南巡,途经道口时,被异域香的气味惊醒。知府呈上烧鸡,吃后色香味俱佳,后来成为清朝贡品”。由于渭河水运便利,以及后来道青铁路的开通,道口张艺兴烧鸡畅销世界各地。

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