普朗酒庄Weingut Joh.Jos.Prum是哪个国家的品牌?

普朗酒庄Weingut Joh.Jos.Prum是哪个国家的品牌?,第1张

普朗酒庄Weingut Joh.Jos.Prum是哪个国家的品牌?

【简介】:梅子酒庄的创始人是梅子家族。这个家族和穆勒家族的祖先一样,在宗教财产拍卖会上买了一个花园,之后家族所有成员都搬到了这个花园。后来,溥...

温古特·约翰。Jos.Prum是德国品牌。梅子酒厂的创始人是梅子家族。这个家族和穆勒家族的祖先一样,在宗教财产拍卖会上买了一个花园,之后家族所有成员都搬到了这个花园。后来,普兰家族逐渐扩大了他们的花园,他们的后代继续繁衍。1911年分配庄园时,家族葡萄园被分成了7块。其中一个名为“Sonnenuhr”的公园被分配给了Johann Josef Prum,他自己建立了李子酒厂。然而,酒庄的声誉大多要归功于他的儿子塞巴斯蒂安·普鲁姆(Sebastian Prum)的贡献。塞巴斯蒂安从18岁开始就在酒庄工作,他在20世纪30年代和40年代开发了普兰克酒庄独特风格的葡萄酒。1969年,塞巴斯蒂安·普朗克去世,他的儿子曼弗雷德·普鲁姆·德斯普兰博士接管了酒厂。如今,酒庄由他和弟弟沃尔夫冈·普鲁姆(Wolfgang Prum)共同管理。

普朗酒庄的葡萄园占地43英亩(约17.4公顷)。这些葡萄园分布在四个地区,都位于灰色泥盆纪板岩的斜坡上。园内种植雷司令,平均树龄50年,种植密度为每公顷7500株。葡萄成熟时由人工采摘。

在葡萄酒酿造方面,普兰克酒庄在发酵过程中结合了不锈钢罐和玻璃纤维酒罐。陈酿在传统的木质酒桶中进行。陈酿过程持续到第二年的7月,然后装瓶。普朗酒庄的葡萄酒装瓶日期要晚于莫泽地区的大部分酒庄。

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