【简介】:Valrhona的中文名字叫Fafna,Fafna是法国品牌。世界著名巧克力品牌VALRHONA Fafna于1922年创立于法国,以培育、精选和调配稀有优质可可豆而享誉全球。它成立于1922年。自成立以来,VALRHONA Fafna...
Valrhona的中文名字叫Fafuna,是一个法国品牌。
1922年创立于法国,是世界著名的巧克力品牌,以培育、精选和调配稀有优质可可豆而享誉全球。
VALRHONA Fafna成立于1922年。VALRHONA Fafuna自成立以来,一直秉承着自己的宗旨,采用传统的手工巧克力制作工艺,精选世界各地的优质可可豆,制作出高品质的巧克力。
自1922年以来,Valrhona一直在法国TainL'Hermitage镇生产巧克力。这座位于法国东南部的优雅小镇也因其法夫纳巧克力而闻名。该公司的创始人是ALBéricguironet,他也是一名糕点厨师。近一个世纪以来,Valrhona一直在不断提高技术水平,专攻巧克力制作。通过改善可可豆的味道和巧克力的外观,法福纳已经成为专业烘焙师和巧克力爱好者眼中最受欢迎的品牌。
为了保证产品质量,Valrhona不仅在生产过程中严格控制质量,还在多米尼加和委内瑞拉建立了自己的可可种植园,从源头上保证了Fafna巧克力的质量。同时,通过对巧克力独特香气的掌握和控制,使得法福纳巧克力的口感更加浓郁,香气更加独特。Valrhona还在法国和美国建立了自己的巧克力学校,为专业厨师和非专业美食爱好者提供巧克力烘焙课程。
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