【简介】:孔亮
孔亮是中国品牌。孔亮
巴山水鲜美,麻辣烫过江,汇聚成独特响亮的城市名片“重庆火锅”。随着经济的快速发展,人们的生活水平在空之前有所提高,各种火锅如雨后春笋般出现,创造了餐饮史上的壮观景象,而“孔亮火锅”就是重庆火锅中的一朵奇葩。孔亮火锅自1992年在重庆市南岸区政府附近开设第一家门店以来,十多年来已在重庆和省外其他城市和地区开设了100多家分店。
公司董事长陈先生,源于他对火锅文化的热爱。从1992年开始经营火锅,博采众长,改进火锅调料配方。锅底的汤又红又亮,汤又浓又稠。其口感老而醇,各味协调,鲜香并重,回味悠长。开创了独特的火锅风味风格,形成了孔亮火锅风味流派。1998年,“孔亮”正式注册,成为重庆火锅界的最大亮点。
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