什么铁观音可以存成老铁

什么样的铁观音可以当老铁储存 铁观音的陈年或老铁？由于起源于传统和民间，铁观音二三十年来一直走清香型，与古代的储茶有着明显的严格区别。 所以，想要储存老铁观音或者老铁，以后才能有好茶喝，所以一定要选择80年代以前的传统老工艺铁观音，这是储存好茶底的理想方式。 10年后你就可以叫老铁了。 一般情况下，10年以上的铁观音可以称之为老铁，而10年以下5年以上的茶叶只能称之为老茶，因为其陈化效果不够。 年份是衡量老茶品质的重要标准，但不是唯一标准。 安溪铁观音保存好的时候，茶叶的陈化、口感、滋味、药理在15-30年达到一个高峰，是最好的。